蟹 食譜、做法 - 共435篇

【蟹膏蟹肉蟹子溫泉蛋蓋烏冬】

Meow Kitchen

Chef Meow 呢一個蟹蓋烏冬迅速成為朋友嘅至愛，登上Meow Kitchen榜首第一位， ...

罐裝蟹膏 (可在優品360買到)、急凍蟹肉 (可在一般凍肉舖買到)、蟹子 (可在魚生店買...

🦀芝士馬蹄蝦膠釀蟹拑🦀

SukiMa

自己整其實一啲都唔難，而且自己可以加啲cheddar cheese 、剁馬蹄，口感好正，一樣咁爽...

急凍蝦肉、急凍蟹拑、馬蹄、cheddar cheese或mozzarella cheese...

【啫啫XO醬腸粉蟹煲】惹味！香噴噴！大牌檔風味！家庭式做法！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

【深宵大牌檔】系列其中一道菜係呢個係大牌檔會見到嘅腸粉蟹煲，呢個其實係一個蜑家人嘅其中一個做法。...

肉蟹、腸粉、蒜蓉、薑、紅蔥頭、芫茜、蔥、沙茶醬、海鮮醬、小辣椒、蠔油、糖、生粉、老抽、生抽...

蟹肉扒菇條 影片

鐵朗

難得見到小蟹鉗，而且冇腥味，下次見到再買多幾盒做儲備先😘😘

急凍蟹鉗、雞肶菇、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段，芫茜、胡椒粉、黃酒、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水

黑松露軟殻蟹炒蛋

Chan Jeff

軟殻蟹好難買到，可以選用蝦仁或虎蝦，呢個餸送飯一流

軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

【蝦兵蟹將】

Meow Kitchen

當朋友見到Chef Meow 嘅菜單有呢一個名嘅時候，大家都好好奇，究竟呢一個係乜嘢菜式呢？ "...

海蝦、蟹粉醬/ 蟹膏醬、雞蛋、雞湯、薑、白酒

螃蟹鮮粥

廚房女漢子Ritas

利用隔夜飯，與新鮮螃蟹，快速的煮一鍋鮮粥，超適合夏天的夜晚，清爽香甜！ 也歡迎到女漢子的臉書...

隔夜飯、螃蟹、薑、紅蔥酥、蔥、鹽、香菇精或雞粉、米酒、白胡椒粉、香油

椰漿咖哩螃蟹

廚房女漢子Ritas

天氣熱時來點南洋風味的椰漿咖哩蟹吧！刻意多留點醬汁，無論是配飯或用麵包沾著吃都好美味！微辣口味，...

肉蟹、雞蛋、洋蔥、薑、紅蔥頭、辣椒、香菜、九層塔、蔥、地瓜粉或玉米粉、咖哩粉、椰漿、魚露（...

避風塘炸軟殼蟹

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一個超級簡單製作嘅避風塘炒蟹。不需要大量油炸，現提供兩款方法製作。給大家參考。

軟殼蟹、［醃料］岩鹽、［醃料］辣椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油、方法一［避風糖調味料］蒜蓉...

【焗系列】焗釀鮮蟹蓋 影片

肥舅父

新年到，大家忙過節餸菜嗎？肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜，配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做...

蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水