肉餅 食譜、做法 - 共129篇

排序

  • ~特色家鄉蒸肉餅~

    PinkyHung

    一邊蒸，一邊已經聞到陣陣鹹香味道撲鼻而來！ 一次過吃出四種喜歡的口味，真的大大大滿足！

    五花腩肉或梅頭肉、馬拉盞 (約2粒方糖大小)、蝦乾、油浸馬蛟鹹魚、馬蹄、薑絲、蔥花、調味...

  • 咸蛋馬蹄蒸小肉餅山

    LoveKellyKitchen

    肉餅系家常小菜入面最常見既一味餸! 不過好多時整得吾好就會好硬，所以我通常會加多隻雞蛋同小小豆...

    半肥瘦攪碎豬肉、馬蹄、咸蛋黃、雞蛋、調味料：、生抽、老抽、油、豆粉、水

  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的, 因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的, 佢重要求雙刀啄...

    半肥瘦豬肉、生粉、白開水、一隻蛋黃開二、糖、美極、咸蛋蛋白、一隻蛋黃

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  • 豉油肉餅 【下飯料理】

    MrsPsKitchen

    各家各戶都有不同的肉餅配方，這個肉餅只需簡單的材料，超容易做，加上豉油醬汁，超好下飯。 做成...

    免治豬肉、雞蛋、蒜蓉、生抽、麻油、粟粉、白胡椒粉、生抽、糖、水、粟粉

  • 香煎洋蔥牛肉餅

    花師奶

    現今百物騰貴，花師奶為了節省家用，已很久沒有購買新鮮牛肉，只好改吃其他較便宜的肉類；但花老爺和花...

    冰鮮牛絞肉、洋蔥、鹽、糖、豉油、生粉、油

  • 咸蛋蒸肉餅 (超鬆化, ng会又硬又實)

    SamSamKitchen

    上網search过ng同做法…… 集合各家之大成…… 今晚整出嚟嘅咸蛋蒸肉餅好評如潮…… 自己都...

    半肥瘦枚頭肉、咸蛋白、粟粉、胡椒粉、生抽、糖、燕麥、咸蛋黃

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  • 梅菜蒸肉餅

    J's Kitchen

    手剁肉餅真係唔同d!! 蒸肉餅都應該係繼蕃茄蛋後，另一道會經常出現於各家飯桌既家常小菜，各...

    梅頭肉、梅菜

  • 冬菇馬蹄粒蒸肉餅

    katiekitchen

    一道簡單的家常餸菜! 粒粒馬蹄爽口又有咬感 伴飯吃一流呢 Fb page: www.face...

    豬肉碎、冬菇、馬蹄、蔥粒 (隨意)、、生抽、胡椒粉、糖、鹽粷、(先醃20分鐘) 再加生粉、...

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

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  • 香煎芫荽粟米肉餅

    katiekitchen

    至愛粟米粒粒的我 加入肉餅再煎香 掃上日式燒汁 啖啖好滋味!! 大人小朋友同樣愛 Fb pag...

    梅頭瘦肉、粟米、燕麥、燒汁、芫荽、獨子蒜、生抽、鹽粷、糖、胡椒粉、20分鐘後油、20分鐘後...