牛肉 食譜、做法 - 共707篇
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越式燉牛肉
到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉，是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃；...
牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉（可省略）、肉桂、八角、...
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窩蛋陳皮牛肉煲仔飯
近日天氣有點冷，突然想吃熱騰騰的米飯，便想起煮煲仔飯，肉餅加入陳皮絲添果香，厚厚的牛肉餅上面加一...
薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油
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日式金菇甘筍牛肉卷
日式金菇甘筍牛肉卷是一道簡單易做卻又大方得體的的料理，營養豐富又有益健康，大人小朋友都喜歡，將惹...
蒜蓉、醬油麴/日式燒汁、金菇、安格斯牛肉片、甘筍、蔥粒（可省卻）、白芝麻（可省卻）
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洋蔥粟米鹹牛肉心心包
揚ma今次用上低溫發酵法，麵粉充分吸收水份，保水性佳，麵糰更有彈性更加保濕，成品也就較不容易老化...
無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎
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越式牛肉湯河
是咁的........ 米豬爸爸早幾日同我講"好想食生牛河呀......... 睇吓邊日出去食先...
牛骨、牛展、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭、薑、蒜頭、芫茜、肉桂、荳蔻、八角、丁香、魚露、鹽、冰糖 ...
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日式料理🍱日式牛肉米粉（牛丼口味）
30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣 這次做了牛丼口味的早餐 因為早餐比較喜歡麵食 所以換...
肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉 2碗、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水
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月見牛肉粥
利用砂鍋與粥的溫度，攪散蛋黃熟成，增添牛肉粥的滑順感，這是一道簡單又富含蛋白質的粥品，溫暖且鮮甜...
生米、砂鍋、牛肉片、全蛋、薑、辣椒、蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉、鹽、白胡椒粉
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素「山竹牛肉球」
去飲茶叫點心，通常都會叫「山竹牛肉球」，其實制作方面都十分容易，特別是有一包 Beyond Bu...
素牛絞肉解凍、馬蹄、薑汁、匙糖、浸軟切碎的陳皮、青蔥、鹽、白胡椒粉、生抽、麻油、生粉、水、...