廚房女漢子Ritas
好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用,因爲含有豐富的蛋白質,能抗衰老,對皮膚也很有好處,...
豬腳、花生、薑、當歸、米酒、鹽
台灣東販
將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁
雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉,
同時淋上濃縮...
帶骨雞腿肉、鹽、沙拉油、雞骨湯、奶油
Kate Chan
大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去,都同出面糖水舖唔同味呢?想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...
椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻(可省略)
高太廚房
椰皇除咗整甜品之外,用作燉雞都可以,今次是用了鮮雞肉,配了淮山,蟲草花,杞子,用了椰皇水去燉,是...
椰皇、鮮雞、乾淮山、蟲草花、杞子
陳媽私房
豬腳是常見的年菜料理,這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味,所以清爽不油膩,湯頭又清甜,很適...
豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒
美味簡單煮
喜愛燉飯的你,不知道火後怎麼拿捏嗎?
多一分火侯,怕變成鍋巴飯;少一分火後,怕米粒煮不熟。...
生米、雞腿肉切塊、小玉米切片、紅蘿蔔切片、薑片、花椰菜
HappeaBites
一般的義大利燉飯需要在平底鍋不停攪拌加高湯,但我為了節省力氣(?)可以在米飯加入高湯稍微翻炒過後...
小米、蘑菇、洋蔥、蒜末、奶油、高湯、白酒、鹽巴、黑胡椒、起司粉、義式香料
EATATHOME_食・家
喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。
我是這個菜的超級粉絲,從前每到韓式餐廳必定會叫的,...
牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇,泡入熱水中軟化,切成一半、紅蘿蔔,切成大塊成3厘米厚...
陳媽私房
簡單又方便的馬鈴薯燉肉,煮個一鍋,白飯可以配上好幾碗,快來做做看吧!!
陳媽私房,一個老媽...
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬梅花肉、薑片、青蔥、辣椒、醬油、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯,
既好吃又讓人滿足,
最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。
尤...
馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒/鮮奶油、高湯...