食譜、做法 - 共1817

排序
  • 蘿白廚餘雞粥 (電飯煲版)

    木瓜廚房

    自家製蘿白糕加多碗廚餘雞粥做早餐,正呀! 做蘿白糕會批左好多蘿白皮和蘿白頭,其實呢啲都可以留來滾...

    蘿白皮、蘿白頭、雞腿骨、黃豆、瘦肉、薑、水、白米、雞件

  • 慢煮豉油雞

    EATATHOME_食・家

    豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...

    雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉

  • 補身雞酒米粉

    輕熟女廚房

    先前用了半隻雞整【客家黃酒蒸雞】,剩下來的另外那半就用嚟做【雞酒米粉】 好好味

    新鮮雞、薑、客家黃酒、水、鹽、米粉

  • 煲雞酒

    木瓜廚房

    天氣已經轉凍,係時候煲個雞酒補下身,食完手暖腳暖,雞酒好正氣,行氣活血,又強身,其實男人都食得架...

    雞、瘦肉、冬菇、紅棗(去核)、黑木耳、白木耳、薑粒(連皮)、薑汁、熱水、黑糯米酒(比例:兩...

  • 韓式醬彩椒雞扒

    小高廚房

    煎香雞扒加入甜甜的彩椒略炒,味道己經很不錯,配上韓式醬,風味更佳! 歡迎遊覽 "小高廚...

    雞扒、彩椒、洋䓤、蒜片、醃料:、生抽、蠔油、胡椒粉、調味料:、韓式原味醃料汁

  • 秘製雞煲

    文迪廚房

    香辣、惹味、 暖身~ 只是看到也想吃一口吧~~ 吃完雞煲後還要來個濃汁火鍋,看來減肥計劃又要暫且...

    雞、紫洋蔥、中芹、葱、紅色尖椒、綠色尖椒、芫茜、薑片(料頭)、獨子蒜(料頭)、乾蔥頭(料頭...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 有冇朋友仔想要一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    新鮮飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、生菜、蔥、薑、蒜頭、生抽、雞粉、胡椒粉、酒

  • 焗蘑菇雞蛋薯仔

    TheSaladDays

    這是個非常簡單的早午餐,不用費心去找罕見又昂貴的食材,只要搭配平易近人的材料,冬季的假日就很溫暖...

    馬鈴薯(焗薯,切塊)、蘑菇(切四等分)、車打芝士、蒜頭、百里香、雞蛋

  • 花旗參雞湯

    CookingMaMa

    好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...

    花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽

  • 煙肉雞蛋杯【美味早餐】

    MrsPsKitchen

    將普通的早餐材料加點心思,就可變化出美味又靚的早餐喔! 這個煙肉雞蛋杯Bacon & Egg C...

    多士、煙肉、芝士碎、雞蛋