高太廚房
千層蝦膠玉子豆腐是用了急凍蝦打成蝦膠,再釀上玉子豆腐中,蝦膠的彈牙,配了玉子豆腐,是一款很不錯的...
溶雪後急凍蝦仁、玉子豆腐、裝飾用杞子、胡椒粉、麻油、雞粉、砂糖、蛋白、蠔油、生粉、食用開水...
dodobaking
百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!
中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油
ivyhui
唔想成日煎煎炸炸,但又想惹味好餸飯!呢款就啱晒啦!記得要煲多D飯呀!?
排骨、盒裝滑豆腐、蝦醬、砂糖、麻油、米酒、生粉、生油、薑片、蒜蓉、炸乾葱片
Elaine Lee
蝦仁鮮甜,即使只用最簡單的調味也是可以很好吃!
用來配飯,配粥,配早餐也可以!
蝦肉、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油
Owenmama
我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...
大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙
SamSamKitchen
叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!
蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)
doctorinkitchen
用甘甜的黑蒜來做越式紫米卷,配搭新鮮,而且可以保留有機黑蒜的原味和營養。沾上酸辣的醬汁,非常清新...
米紙、熟蝦、青瓜(切幼絲)、紅蘿蔔(切幼絲)、黑蒜 (切條)、蒜頭(切粒)、泰國辣椒、魚露...
SamSamKitchen
蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!
白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖
空姐愛下廚
用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑, 但喺就咁放蝦都幾靚。 豆腐用咗韓國豆腐, 又滑又香有豆...
豆腐、蝦、西蘭花
卷一廚房
冰箱裡必有醫肚儲糧, 早前在數字屋超級市場買了急凍麵包蟹和海蝦, 煲個瑤柱靚粥, 毋須任何調味,...
米 半碗、瑤柱 2粒、急凍麵包蟹 1隻、急凍海蝦 5隻