找食譜 食譜、做法 - 共2062

排序
  • 上海無鍚骨菜飯

    兼職煮婦

    無錫骨通常細細粒,不過大王鍾意大塊肉,就下佢啦。

    食材

  • 薏米赤小豆湯

    SamSamKitchen

    雨水時節易積濕熱... 此湯可袪濕清熱、兼有美白功效!

    生薏米、熟薏米、赤小豆、水

  • 薯仔番茄紅菜頭湯

    janicescookbook

    紅菜頭係近年大熱嘅superfood, 今次試吓用黎煲湯, 估唔到又幾好飲喎! 湯入面仲有紅蘿蔔...

    新鮮紅菜頭、薯仔、番茄、紅蘿蔔、豬展

  • 台式香菇肉燥蛋

    Elaine袁太廚房

    煮肉燥一定要有銀芽同雞蛋先好味道呢 , 如果大家唔鐘意用冬菇 , 改用茄子都得架 ...... ...

    豬肉碎 --、銀芽、冬菇(預先浸軟 , 冬菇水留起)、雞蛋、五香粉、台灣醬油膏、酒、乾蔥頭...

  • 滋補蟲草花燉鷓鴣湯

    志在煮大全

    最近家人久咳未愈,飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳,健脾養肺,而且補而不燥,特別適宜虛不受...

    18cm round份、鷓鴣    、瘦肉 、蟲草花 、鹽  

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...

    白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...

  • 港式馬拉糕

    Stew

    顏色很美啊,鬆鬆軟軟,感覺比茶樓點心都好吃,哈哈,當明天的早餐剛剛好。

    麵粉、牛奶、泡打粉、白糖、全蛋液、熟豬油

  • 冬菇燜鵝掌

    老娘的草根飯堂

    上個月到別人家中吃團年飯﹐吃了一味很好吃的鵝掌 因為平常時的都很淋,難得吃到很爽口彈牙的!可恨...

    冬菇、鵝掌、西蘭花、八角、冰糖、薑片、白醋、生粉、水、蠔油、生抽、老抽、冬菇水

  • 菜乾鴨腎豬骨粥

    applehoney

    話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...

    菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱

  • 麥樂雞

    Elaine袁太廚房

    經常試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做法都...

    雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、油、鹽 , 生粉、水、麥樂雞醬 (M記攞既)、保鮮...