找食譜 食譜、做法 - 共2062

排序
  • [情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅] 影片

    戀上味覺

    摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

  • 七味蜜汁焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    灑上七味粉 , 雞翼變得有少許辣味 , 當小食一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞中翼、白芝麻、薑、焗爐紙、酒、鹽、叉、生粉、七味粉、蜜糖、沙薑粉、胡椒粉、黃糖、鹽、胡椒...

  • 花花啫喱...之...杯中花

    conlysister

    就嚟情人節啦。。除咗整朱古力同送花俾你另一半。。有冇諗過送啲特別又有花。。又唔係朱古力咁普通。。...

    透明部份: 荔枝味啫喱粉、魚膠粉、滾水、椰漿部份: 椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素(可用天...

  • 粒粒椰汁奶黃年糕

    Elaine袁太廚房

    用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 蒸鹹蛋剩下...

    糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖(可用白糖代替)、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩 , 糕盆

  • 沙薑焗雞

    Elaine袁太廚房

    雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙

  • [情人節系列 -- 菠菜吞拿魚薯批] 影片

    戀上味覺

    這個薯批簡單易做,只須早一晚焗好,情人節當天返熱便可以吃了,真的很方便,那便有更多時間為愛人準備...

    美國焗薯、鑛泉水吞拿魚、沙律用菠菜、蛋、脫脂奶、低脂忌廉、Mozzarella芝士碎、鹽、...

  • 千層肉醬闊麵

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 呢個一定要多多芝士先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    闊麵、免治牛肉、豬肉碎、煙肉、洋蔥、茄膏、雞湯、鹽、蕃茄、芹菜、Mozzarella芝士碎...

  • 龍脷葉無花果蘋果茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的飲品最適合最近的天氣 , 熱飲夠滋潤 , 凍飲亦透心涼呢 ...... 詳情可瀏...

    龍脷葉、蘋果、無花果 (預先用水浸10分鐘)、蜜棗、南北杏、水、鹽、

  • 煨蕃薯 (焗爐食譜)

    Elaine袁太廚房

    就算天氣再凍 , 食個煨蕃薯可以好曖身呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    黃心蕃薯 (大家喜愛都可以轉用紫心)、片糖、錫紙、水、叉 , 掃

  • 紅燒羊肉 (小棠菜墊底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

    羊肉、蕃茄、洋蔥、甘旬、小棠菜、蔥、滷水料、辣豆瓣醬、冰糖、魚袋、酒、鹽、水、隔篩、薑、辣...