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川味。牛肚。牛筋。

麻•香•辣• 自己調製的味道，不是用一般的現成麻辣醬可媲美的。 #文迪廚房...

急凍牛肚、急凍牛筋、薑片、蔥、冰糖、雞湯、薑片、蒜頭、辣椒乾、青花椒、紅花椒、八角、香葉、...

［零失敗系列］焗薯皮加酸忌廉再加少許調味完成，出去餐廳食好貴架😖刮出黎既薯仔肉可以做薯蓉，一薯兩...

焗薯、鹽及胡椒及香草、酸忌廉、橄欖油

新手做甜品必試！開party及去野餐就啱晒啦

罐頭蜜桃、糖霜、酥皮、[未分類食材]、牛奶、粟粉、蛋黃、砂糖、鹽、雲呢拿油

猴頭菇有助血液循環，降低膽固醇，提高免疫力，延緩衰老，加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...

18cm round份、烏雞、瘦肉、猴頭菇、蓮子、杞子、圓肉、...

焗到芝士金金黃黃 , 一路焗已經聞到好香的菇菇味 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

大燒烤菇 -- (6隻)、菠菜、洋蔥、煙肉、Mozzarella Cheese、麵包糠、蒜...

紅酒炆牛尾聽落好難做，其實只要炆得夠時間就一定好味

牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

雞肉嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

雞扒、魚露、蒜頭、京蔥、黃糖、酒、錫紙、焗爐紙、魚露、老抽、黃糖、酒、生抽、

以往烤雞，常常有雞皮烤焦了，但雞腿還不是很熟的情況尤其是摸不透爐溫的時候常常都會洩氣...

全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

補身補氣又滋陰

豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草

無錫骨通常細細粒，不過大王鍾意大塊肉，就下佢啦。

食材