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藜麥芝麻貝高

時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性，放過晚更有嘴...

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水

肉味噌白蘿蔔，是一道非常簡單，又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉，惹味得很，配上清甜...

白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水

桂花蓮子雪耳羹，所有材料都簡單性平，絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神，雪耳養顏，配上桂花的幽香，實在宜...

蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水

肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ...... 詳情可...

牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜

法式甜點每種都好有少女情懷、浪漫甜美，用來配花茶、果茶確是一絕。間中在家弄點好吃的來準備迎接法國...

百香果泥、白沙糖（可量加减）、栗膠、蛋白、糖、鹽、魚膠片、栗粉/防潮糖霜

夏天最啱食涼拌，酸酸甜甜很開胃

細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋

自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ...... ...

梅頭半肥瘦豬肉、蒜頭、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、生抽、酒、水...

朱古力橙片蛋糕，是我的私心最愛，美味的香橙配上黑朱古力，一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...

橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕

自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

平時焗茄子🍆多數都係焗長茄子🍆😚😚 今日試吓焗圓茄🤣🤣菜檔就叫太空茄😗😗 嘗試新野☺️☺️我...

太空茄、蒜蓉、辣椒、油、豉油、糖、七味粉