找食譜 食譜、做法 - 共2060

排序
  • 肉味噌白蘿蔔

    StarryTearoom

    肉味噌白蘿蔔,是一道非常簡單,又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉,惹味得很,配上清甜...

    白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水

  • 桂花蓮子雪耳羹

    StarryTearoom

    桂花蓮子雪耳羹,所有材料都簡單性平,絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神,雪耳養顏,配上桂花的幽香,實在宜...

    蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水

  • 芝士肉醬焗豆腐

    Elaine袁太廚房

    肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜

  • 果泥法式棉花糖

    蜜薯薯

    法式甜點每種都好有少女情懷、浪漫甜美,用來配花茶、果茶確是一絕。間中在家弄點好吃的來準備迎接法國...

    百香果泥、白沙糖(可量加减)、栗膠、蛋白、糖、鹽、魚膠片、栗粉/防潮糖霜

  • 涼拌鮮魷

    兼職煮婦

    夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃

    細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋

  • 蜜汁焗叉燒

    Elaine袁太廚房

    自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ...... ...

    梅頭半肥瘦豬肉、蒜頭、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、生抽、酒、水...

  • 朱古力橙片蛋糕 (附自製糖漬橙片做法)

    StarryTearoom

    朱古力橙片蛋糕,是我的私心最愛,美味的香橙配上黑朱古力,一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...

    橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • 蒜蓉辣椒焗太空茄

    瑪姬住家私房菜

    平時焗茄子🍆多數都係焗長茄子🍆😚😚 今日試吓焗圓茄🤣🤣菜檔就叫太空茄😗😗 嘗試新野☺️☺️我...

    太空茄、蒜蓉、辣椒、油、豉油、糖、七味粉

  • 炸洋蔥圈

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...

    黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋、麵粉、黑胡椒碎、鹽、麵包糠、冰水