老娘的草根飯堂
朋友想我拍雞翼拆骨片,拖了很久終於剪輯好了!(對唔住呀!!)
本身想釀芝士玉米的,但走到街市看...
雞全翼、玉米、蝦、生粉、芫茜、蜜糖水、雞翼醃料-胡椒粉、雞翼醃料-老抽、雞翼醃料-鹽、雞翼...
Elaine袁太廚房
啖湯又濃味又甜甜地 , 仲有粉葛 , 粟米同豬腩肉做湯渣 , 好滿足呢 ......
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粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗、鹽
applehoney
時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水
StarryTearoom
肉味噌白蘿蔔,是一道非常簡單,又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉,惹味得很,配上清甜...
白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水
StarryTearoom
桂花蓮子雪耳羹,所有材料都簡單性平,絕對是舒爽的配搭。蓮子寧神,雪耳養顏,配上桂花的幽香,實在宜...
蓮子、百合、雪耳、冰糖、桂花、清水
Elaine袁太廚房
肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ......
詳情可...
牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜
蜜薯薯
法式甜點每種都好有少女情懷、浪漫甜美,用來配花茶、果茶確是一絕。間中在家弄點好吃的來準備迎接法國...
百香果泥、白沙糖(可量加减)、栗膠、蛋白、糖、鹽、魚膠片、栗粉/防潮糖霜
兼職煮婦
夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃
細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋
Elaine袁太廚房
自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ......
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梅頭半肥瘦豬肉、蒜頭、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、生抽、酒、水...
StarryTearoom
朱古力橙片蛋糕,是我的私心最愛,美味的香橙配上黑朱古力,一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...
橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕