食譜、做法 - 共3843

排序
  • 在家享受 Fine Dinning - 蘑菇湯

    tse_taitai

    有日同親親同事吹水,講講下講到煮飯,佢話今晚煮蘑菇湯,不過係罐頭;謝太太同佢分享其實自己整唔難,...

    啡、白蘑菇、洋蔥、屋仔奶、雞湯250ml、牛油、、牛肚菌、姬松菇、鹽、麵粉

  • 蘋果鮮百合瘦肉湯

    tse_taitai

    蘋果好多時擺耐左會變粉,最好就用黎煲湯,夠哂甜,加上天氣乾燥,配搭埋百合、玉竹頭就可以潤一潤;有...

    蘋果、瘦肉、鮮百合、玉竹頭、南杏北杏、雪耳、麥棗

  • 竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔湯

    tse_taitai

    謝太太OT呢一個月,肥力就晚晚食外賣,琴晚又公司食飯,唔少得要喪飲酒,趁星期六得閒,煲個簡單湯水...

    甘筍、馬蹄、竹蔗、冰糖、茅根

  • 清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯

    Helen Helen

    此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...

    雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量

  • 抗癌抗衰老排毒消水腫 牛蒡紅蘿蔔粟米豬展湯 4人份量

    Helen Helen

    牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合紅蘿蔔 粟米,...

    牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展最少、南北杏、蜜棗

  • 養生壺版--蟲草花雞湯

    Stew

    不寒不燥蟲草花,和雞肉一齊煲,不會很補,也不用擔心燥熱,宵夜來一碗,好正!

    蟲草菇、雞腿、鹽、姜

  • 無花果雜菜雞湯 影片

    鐵朗

    這個湯,會將雞胸煲湯後做成小食

    洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

  • 雪梨乾麥冬瘦肉湯

    海馬媽媽

    春秋天氣乾燥,喉嚨痕癢,可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和,大人小孩都適合飲~#潤肺 #滋潤...

    雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉

  • 冬瓜茶樹菇素翅燉雞湯

    Elaine袁太廚房

    香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...

    雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...

  • 【清湯蘿蔔牛腩】

    Meow Kitchen

    炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味,用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味,口感軟腍。今次...

    牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖