食譜、做法 - 共2284

排序
  • 冬菇豬肉釀辣椒 影片

    鐵朗

    又係一個夏天開胃菜,唔難做 。

    辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...

  • 粟米紅蘿蔔羊肚菌豬展湯

    SamSamKitchen

    《四季皆宜家常湯水》 非常溫和嘅湯水... 任何時候都啱飲!我加咗至愛嘅羊肚菌... 營養...

    豬展、紅蘿蔔、粟米、羊肚菌、紅棗、水、鹽、豆乾/豆腐(可省)

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜 影片

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

  • 香煎豬扒拌菜飯

    Elaine袁太廚房

    用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳情可瀏...

    有骨梅頭豬扒、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、酒、鹽、糖、生粉、魚露、胡椒粉、辣椒 -- ...

  • 豬肉串燒 Pork Skewer 影片

    肥野廚房

    又係燒嘢食嘅好時節,同朋友燒嘢食時分享串燒真係好開心,又好睇又好食,所以今次同大家分享一個好簡單...

    豬鞍、洋蔥切塊、紅/黃/青椒、迷你白蘑菇、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油、PAPRIKA 甜椒粉、...

  • 法式芥末蜜糖豬鞍扒 影片

    SamSamKitchen

    大大啖肉... 每一啖都好有質感... 食完更加有滿足感!😋

    豬鞍扒、無鹽牛油、香草碎、黑椒粒、法式芥末蜜糖醬、鹽、胡椒粉

  • 蝦醬翠玉瓜豆卜炒豬頸肉 影片

    SamSamKitchen

    咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ

    翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花

  • 粟米豬手湯

    夏之廚

    美容養顏的豬手加上甜甜的粟米,煲出來的湯真是夠曬滋潤,滿滿的膠原蛋白\(^o^)/~

    豬手、薑蔥、粟米、薑片、八瓣、清水、鹽

  • 豬心蠔油炒青瓜苗 影片

    鐵朗

    食得唔好嘥,煲過湯嘅材料都係一個餸

    豬心、甘荀、青瓜苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、雞粉、糖、麻油、黃酒、蠔油、生...

  • 涼瓜豬骨湯 影片

    鐵朗

    合時湯水,簡單易做,湯料再做另一餸菜,食得唔好嘥,花少少心思,就可以變身另一餸菜 。

    苦瓜、豬心(1個)、豬骨、冬菇、蠔豉、薑、雞粉