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家庭小菜｜栗子炆雞 家常滋味小菜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

我今天做的小菜是栗子炆雞 雞隻要用約1 斤 栗子半斤 為了方便起見 我們用己去了外殼及皮的栗...

(半隻) 雞、栗子 (去殼及外衣)、紅蔥頭、薑、鹽、冰糖、生抽

聖誕三色曲奇 影片

莎莉美食生活頻道

🌲聖誕三色曲奇🍪原味小紅莓/抹茶合桃/咖啡榛子 Christmas color cookies

牛油（室溫）、糖霜、蛋黃、抹茶粉、低筋粉、小紅莓、合桃碎、榛子碎

菜脯茄汁絲瓜

ximending

菜脯與罐頭蕃茄一起,此鮮香增添味道層次感. 配絲瓜好搭,多提食材原味,真讓人過癮啊~.

絲瓜取皮切大塊、罐頭水煮蕃茄、菜脯切末、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉

荔枝蝦球

conlysister

做法簡單..外形逼真..外皮酥脆内餡Q弹..

現成蝦膠、蛋白、胡椒粉、脆花粒

瑤柱臘味蘿蔔糕

TANG

可做600g約6-7個；500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水

【端午節】咸肉糭

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、竹葉、鹹水草/綿繩、半邊綠豆(濕計)、鹽、雞粉、糖、...

豆沙湯圓

AhSheh Loo

只需要將糯米粉加水拌勻、搓圓、包餡，放冰格雪好，就可以煮 紫色湯圓，加入了紫薯粉，其實食唔出紫...

原味、糯米粉、水、紫薯、糯米粉、紫薯粉、水、餡料：、豆沙、糖水：、水、片糖、薑片

軟心抹茶巴斯克芝士蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

軟心抹茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋)🌲🍓配酸忌廉，另有風味😋 Merry Christmas 🌲 ...

忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、綠茶粉、粟粉、Sour Cream：、檸檬汁、淡忌廉

菜脯麻油雞

ximending

將菜脯當作鹽,配麻油雞好搭呢! 菜脯增添鮮香層次感. 熱騰騰湯頭鮮美,暖胃健康好滋味啊~.

帶骨雞腿肉、薑厚片、香油、菜脯末、昆布柴魚高湯

竹芋合掌瓜排骨湯 影片

Chaomum Cooking

上次煲竹芋五指毛桃素湯，大家反應熱烈，似乎挺喜歡用竹芋煲湯，趁著現在竹芋當造，今天再跟大家分享一...

竹芋、合掌瓜、甘筍、排骨頭、陳皮、無花果、南北杏、薑、蜜棗1粒、水（電陶鍋）、水（一般鍋）...