滿分人妻Coya
這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...
蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
applehoney
繼續一人開飯時間,愛上發明電飯煲人士、不用擔心管理時間,飯熟跳製
飯來張口的時間,實在是廚娘最...
黃羗醤、米、水、雜豆(紅蘿白、靑豆、粟米)、南瓜、蝦
一日一食
用高壓鍋燉的,不用一個小時就完成了,湯很鮮清甜,秋季燉湯養養胃還是不錯的~
牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑
BsKitchen
生炒糯米飯是中國粵菜的一種炒飯,以臘味、冬菇及糯米等材料炒製而成,是廣東和香港常見的糯米炒飯。由...
糯米、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦乾、冬菇、花生、雞蛋、清水、芫茜、水、生抽、老抽、蠔油、糖
大哥哥海味
黑杞子-有人說比蟲草更罕有(想懷孕的女士不況試試)
白花膠-花膠中的極品,對傷口痊癒尤其好
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黑杞子、白花膠、黑芝麻、冬蟲夏草、冰糖
BsKitchen
天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添!
鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...
白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞
moonmoonkitchen
自從出咗本BRUNO書
試玩過全部烤模
最喜歡都是章魚小丸子烤模
及這個陶瓷深窩
一般燒...
飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...
確幸小煮意
☃天氣涼了,是時候儲備過冬了 (㖿~減低邪惡感的美好借口~哈哈哈(≧∀≦) )這個飽肚又可口,美...
薯仔、蘑菇、碎豬肉、片裝芝士、蛋、牛奶、鹽/黑胡椒/香草
一日一食
這兩天天氣變涼了些,所以就想著做個暖暖胃的菜式,就想到子薑鴨了,子薑即嫩一點的薑,嫩薑脆而少辣性...
鴨、嫩薑、青椒、紅椒、老抽、薑、蒜、白醋、黃酒、生抽、食鹽