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素炒三絲

大家估下三絲中有什麼材料？大家一定可以估到兩樣：甘筍絲同薯仔絲！但仲有一種係什麼呢？Sasa這一...

甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽

用蔥油香來煎虎蝦，香脆味美。而且這個菜色意頭好，吃了聰明，常常笑哈哈。

虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖

功效：滋陰、潤肺這湯材料較多，只看湯水的顏色，就知道是「足料老火靚湯」^^ 真係好好飲呢

紅蘿蔔、青蘿蔔、粉紅芯蘿蔔、粟米、黑豆、紅豆、紅腰豆、綠豆、三角豆、腰果、合桃、鮮百合、果...

平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯，本以為好難整但其實又吾系！今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃！ Fa...

豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料：、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...

搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的，有栗子味，用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

急凍海花膠1包、西生菜半個、風乾黑毛豬2片（稍撕碎）、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

很有名氣的一款甜品，製作起來不大容易，但是看到成品成就感滿滿的，哈哈

酥皮、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、白油、高筋麵粉、內餡材料、奶油、碎松餅屑、核桃

如果整芋頭糕時剩餘芋頭，可以試下呢個，加上新年食得肉太多，食下素比腸胃休息一下 ^^ 呢個餸亦係...

芋頭、腐皮、面粉(普通低筋面粉就可以)、五香粉、鹽、澄面粉、

桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保...

雪蓮子、桃膠、冰糖、枸杞

在家吃飯，體驗家庭的溫馨的和諧。革新烹飪技法，在家做江浙菜輕而易舉（照片由萬里機構提...

桂花魚〔鱖魚〕一條、熟火腿絲、乾冬菇、筍絲、雞蛋、薑汁、薑絲、葱、紹酒、幼鹽、鎮江醋、胡椒...

一定要一口一個，那滿足感，別提多過癮了，哈哈

金針菇、肥牛卷、甜辣醬、芝麻醬、料酒