ChinYuKitchen
剁椒本身帶香辣味, 與不同食材結合, 都會有不同的味蕾體驗, 今次芊如選用帶魚來做這道菜, 剁椒...
帶魚、剁椒醬、調味料、海鹽、胡椒粉、料理酒
PanDa愛素食
天寒地凍,整個椰汁南瓜粟米芋頭煲食完暖笠笠~粟米南瓜鮮甜,芋頭又淋又粉~送飯正呀!
南瓜、芋頭、粟米、薑、椰漿、鹽、糖
JanJankitchen
這樣大的節瓜炆來像扒一樣,絕對可以用刀叉享受啦!非常有口感,再加入少許豆瓣醬,就更惹味!更多煮食...
節瓜 4個 、蒜頭 4粒 、薑 3片 、蝦乾冬、菇 隨意、調味料: 海鮮醬 3湯匙 、豆瓣...
LoveKellyKitchen
除左鮮蝦腐皮卷外,仲可以做素腐皮卷香脆外皮最好味!新年時可以做來同家人分享!
Facebook...
紅蘿蔔、乾冬菇/鮮冬菇、冬荀、黑木耳、腐皮、生抽、糖
katiekitchen
簡單的家常豆豉蒜蓉蒸排骨 加入一些會吸汁的其他配菜 味道及口感也提升 伴飯吃一流呢
排骨(飛排)、豆卜、豆豉、蒜頭、蔥粒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、麻油、生粉、水
關於下廚這一條不歸路。
喜氣洋洋的鮮蝦粉絲煲其實步驟非常簡單,小撇步裡有附上這次拍的步驟影片,再過幾週就要過農曆新年啦!...
鮮蝦、寬冬粉、大蒜、蔥花、薑片、醬油、白胡椒粉、烹大師(可省略)、米酒、辣椒、蠔油(可省略...
新の助
參考第三集[暖DD.食平D] 鹹肉炒四角豆
四角豆、鹹肉、紅蘿蔔、唐芹、乾蔥頭、蒜片、薑絲、紹興酒、麻油
新の助
參考第二集[暖DD.食平D] 做了這個混醬大魚頭煲
大魚頭、唐芹、蔥段、乾蔥片、乾蔥末、薑末、清水、紹興酒、生粉水、海鮮醬、麵豉醬、豆瓣醬、紹...
新の助
參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯,我還加了海底椰
魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮(浸軟,刮瓤)、瑤柱(浸軟)、薑、紹興酒、鹽、海底...