找食譜 食譜、做法 - 共2037篇

咸菜豬肚雞湯(附食譜)

josearfung

這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

山楂薏米水

SamSamKitchen

瘦身、去水腫、消積滯！ 過完肥年... 真係極度需要飲返杯！

乾山楂、薏米、水、冰糖

自家製草莓果醬（有片） 影片

mujima

自從自己動手做果醬後，好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬，更加方便。 冇防腐劑...

士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁

1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片

鐵朗

這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...

腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...

1湯2煮之（1）猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

鐵朗

這是一個先煲湯，再用煲湯材料做的餸，既可慳時間同節省用煤氣方法。

蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭（切件）、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉（龍...

蠔豉綠豆蓮藕湯

josearfung

今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...

蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗

香草蕃茄麥穗

艾華斯

有香草有蕃茄乾有芝士，樣子不算漂亮，但很好吃~~(參考Allie食譜)

高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、黑椒及香草、蜜糖、水、油浸蕃茄乾(剪碎)、浸蕃茄橄欖油、芝士碎

阿華田夾心軟曲奇

兼職煮婦

厚厚的軟曲奇中間有阿華田醬夾心，可以當曲奇又可以當蛋糕食

牛油、糖、雲呢拿油、咖啡酒、蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、阿華田醬、朱古力粒

奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾

貝絲

只要奶油、糖、雞蛋、麵粉四樣食材就可以做成香酥可口的奶油餅乾，再加上蔓越莓或是南瓜籽更可以變化出...

低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蔓越莓、南瓜籽

《焗鵝》

林愛煮CookingLam

燒鵝就食得多啦，大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢？唔好以為好複雜喎，你一定要試下，就知道我冇講...

急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片