食譜、做法 - 共1820

排序
  • 蒸香蕉蛋糕

    Karen Ling

    蒸香蕉蛋糕,做法非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕,无需烘烤...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、香蕉泥

  • 煮食記錄: [三文魚蛋沙律杏桃黃金盞]

    cici小廚房

    香港現在有很多點心專門店,它們的點心十分有特色。 沙律黃金盞便是其一,很受女士歡迎,香脆的...

    三文魚件、杏桃、春卷皮、雞蛋、蟹籽、三文魚醃料:、鹽、黑椒碎、醬汁:、蛋黃醬、煉奶

  • 那不勒斯番茄烘蛋

    男人廚房

    那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養,還加入了多樣性的食材,讓整道料理吃起來不但味道多元,...

    雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)

  • 滑蛋炒蝦仁

    ChinYuKitchen

    芊如是蝦痴, 什麼蝦怎樣煮都十二分之喜歡, 特別是軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁, 非常美味! ...

    鮮蝦、雞蛋、生粉、海鹽、胡椒粉、白糖、麻油、生粉

  • 紐約芝士蛋糕(6"份量)

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次,他十分滿意,朋友吃過也讚好(食譜重溫按此...

    牛油 、消化餅 、忌廉芝士 、細砂糖 、粟粉(即太白粉)  、雞蛋 、酸忌廉 、雲尼拿油

  • 粒粒芒果蛋糕杯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今朝想整蛋卷但係唔夠蛋,做人要靈活變通,就做出今日嘅粒粒芒果蛋糕杯。我的專頁有更多食譜https...

    低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白)、蛋黃、糖(蛋黃)、淡忌廉、糖(淡忌廉)、芒果粒

  • 紫菜蛋花湯(全神版)

    ivyhui

    成日去麵店飲紫菜湯,飲完之後更口渴!自己在家煲就無呢個問題出現啦!

    紫菜、蛋、乾葱頭、雞湯250ml、滚水、鹽、砂糖、炸乾葱片

  • 滑蛋蒸花蟹

    佛羅倫斯小廚房

    今次唔煮鹽焗蟹,改買花蟹加入雞蛋去蒸….. 至愛零失敗!

    花蟹、雞蛋、雞湯

  • 蜜糖海綿杯子蛋糕

    josearfung

    非常喜歡這個食譜, 回到家連量材料整埋都係15分鐘, 再放入爐焗入15分鐘就已經有新解熱辣蛋糕仔...

    蛋、牛奶、蜂蜜、糖、低筋麵粉、雲呢拿油、牛油溶液

  • 義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

    桶子葉的吐司記

    這也是滿久前做的,因為那一陣子突然想吃冰淇淋,都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

    *莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...