米太廚房手記
這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...
火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)
SamSamKitchen
油揚本身冇乜味... 裝咗蝦醬豬肉入去... 就變得好好味! 福袋外型實在太cute... 簡直...
油揚、免治豬肉($10)、蝦醬、糖、韭菜
肥野廚房
聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦
平時防風草 Parsnip 通常都係...
豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片
蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
kinseymama
雖然老火湯係好飲,不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益,就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...
番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉
花媽甜心派
常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製
改用手切方式讓肉燥更有口感
只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味
三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水
John Rocha
黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...
五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉
Zareen媽媽
拌飯一絕嘅家常小菜,一家人圍埋食飯,平凡就是美❤。
玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒
米太廚房手記
黑豆芽健康爽脆美味,配冶味的櫻花蝦和豬肉,再用蝦油調製的酸甜醬汁拌勻,便成人見人愛的沙律!
歡...
有機黑豆芽、櫻花蝦、豬腩肉、紅蘿蔔、青蔥(切幼絲)、蒜茸、乾蔥茸、醬油、韓國糖漿、檸檬汁、...