蛋糕 食譜、做法 - 共175篇

排序

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜，喜歡簡易風味的，蛋糕輕鬆吃；想挑戰進階版本的，蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡，吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • 乳酪蛋糕 (詳細圖文與精華影音） 影片

    Gourmet美食家

    乳酪蛋糕的種類非常的多，在味覺上，有較鬆軟的輕乳酪、也有較濃厚的重乳酪；在作法上，也有免烤、隔水...

    奶油乳酪、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、果膠、消化餅乾、奶油

  • 菠菜蛋糕卷

    Karen Ling

    天然健康的菠菜蛋糕卷，呈现诱人的翠绿，充满春天的气息，成品出来非常漂亮，口感也很清新，营养也得到...

    蛋黄 5只、蛋白 5只、低筋面粉 55克、玉米油 50克、细砂糖 60克、菠菜叶 70克加...

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  • 特濃朱古力香蕉蛋糕

    Owenmama

    呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單， 只需用手動打蛋氣就可輕易完成， 亦無需下蛋， 對蛋敏感的朋...

    乾材料：、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

  • 【新手入門】重乳酪蛋糕

    樂樂的小資廚房

    香濃又綿密的乳酪蛋糕 想必是許多人的心頭愛 其實這款熱門又好吃的蛋糕 作法一點都不困...

    蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬、蛋糕底、消化餅乾、無鹽奶油

  • 香蕉戚風蛋糕 (6吋)

    SallyChanSC

    一定要用起斑點的香蕉才夠香。戚風的好處是清新, 因使用植物油，吃後沒有太大罪惡感。有空來訪我的專...

    蛋黃、糖、植物油、香蕉、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁

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  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

    BakeryMan

    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的Facebook專頁： ...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

  • 芒果芝士蛋糕杯 [免焗免機器]

    姊妹交換食譜週記

    芝士蛋糕食太多會太膩，所以細細杯剛剛好~ 今次特別唔用電動打蛋器，試用人手攪拌，發現其實都唔難...

    消化餅、牛油、忌廉芝士( Cream Cheese ) 250g、意大利軟芝士(Masca...

  • 日式芝士蛋糕

    SallyChanSC

    這款百吃不厭的蛋糕, 每隔一段日子又會整的。今次是請客用，特別介意賣相。有空來探我faceboo...

    低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黄、蛋白、砂糖、粟粉

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  • 啤啤熊芝士蛋糕

    Karen Ling

    超簡易!!超可愛!!超好味!! 仲有超咩好呢?? 人見人愛的啤啤熊芝士蛋糕，小朋友見到就一定清光...

    Oreo Cookies 餅乾、Ritz Bits Sandwiches Crackers...