紫伊深情
紫伊終於如願, 做到滑滑薑汁燉蛋。 大滿足!
紫伊深情 Purple Love
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蛋(Egg)、冰糖(rock sugar)、水(water)、鮮奶(milk)、薑汁(Gi...
mrssiuchu
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牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、水、蜜糖豆、日本醬油、糖、味醂
莎莎
如何快速的燉出味道濃郁的雞湯?
就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮
搭配蒜頭, ...
雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴
Karen Ling
材料簡單，下飯又健康的日式燉蘿蔔
去皮白蘿蔔、水、日式鰹魚醬油、味醂、细砂糖、柴鱼高湯粉
Amyの私人廚房
紅燒與清燉最大的不同是，清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉，再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...
無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...
俏媽咪潔思米
鱸魚肉質細緻，好吸收，高蛋白質，可幫助術後的傷口癒合，復原組織。因此對術後患者，是ㄧ道很好的食補...
鱸魚、水 (蓋過魚塊)、蔥、薑、鹽、酒
pigs
一道清爽簡易的料理，
完全不需要過多的調味，
即可品嚐出食材的鮮美可口。
生米、山藥、高麗菜、枸杞、和風醬油、椒鹽
西西烹飪筆記
最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜，忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...
雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!!
冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用.
搭配蓮子強心安神.
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冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
KarenKitchen
我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的（笑）。做燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌...
雞蛋、砂糖、鮮奶（室溫）