SamSamKitchen
要茄子煮完仲keep住紫色... 呢個方法幫到你！
茄子、日本豉油、鎭江醋、青紅辣椒粒、Tabasco辣椒汁、蒜蓉、糖、麻油
廚房女漢子Ritas
早期常去中國出差，小館裡的酸辣土豆絲一直深得我愛！酸辣夠勁、爽脆又開胃，自己在家做可以少用點油美...
馬玲薯（大）、花椒粒、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔絲、蔥末、鹽、白醋、香菇精（可省略）
SamSamKitchen
久違了的滋味～～
以前去某壽司店必定order冷辣辣麵... 超鍾意食！
今日呢...
拉麵、蝦仁、蟹柳、青瓜、千島醬、是拉差辣椒醬
filinnote
韓國街邊國民小吃，熱呼呼的辣炒年糕，自己做包準嘴巴停不下來~
Fiona 。料理生活記事 Fi...
韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖
戀上味覺
蟲草花醬以此食材作為主料，再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為，咸甜有序，再混合印尼加多加多醬...
茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水
KForKitchen
想減肥？又唔想流失肌肉 + 想食得低脂D? 可以用植物牛肉碎整呢味餸。
* 我用的這款植物牛肉...
茄子、(植物) 牛肉碎、油、蒜蓉、薑蓉、(家樂牌) 麻辣鮮露、辣椒絲適量、糖、煙紅椒粉、花...
komama
這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」，烹調過程簡單不困難，任何人都可上手，只需將醃漬過的魚片放入電鍋中，...
鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水
Sallyho莎莉豪
八號強風信號下，不用擔心沒時間搶購食物，家中備有Divella戴維娜天使麵，4分鐘煲好，加多15...
Divella戴維娜天使麵、辣肉腸、鮮魷魚、蕃茄乾、蒜片、乾蔥片、辣椒粉、黑椒粉、香草
May豬有請
青色的小茄子比較脆身，
紫色則比較濃味，
兩隻色都用能令口感和味道更有層次。
更多食譜及空...
意粉、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、小茄子、鹽、黑椒