曲奇 食譜、做法 - 共127

排序
  • 迷你南瓜曲奇

    菠蘿愛入廚

    雖然已過了Halloween 但是仍然懷念南瓜那種清甜的味道,所以今次選用此食材加入曲奇內。甜味...

    牛油、糖粉、鷹栗粉、低筋麵粉、䀋、南瓜蓉、百力支

  • 鬆化牛油曲奇

    yumbakery

    早已介紹了唧花曲奇的做法,鬆化好吃。但原來只需要更簡單的材料,不需要加入雞蛋,也同樣能做出跟餅店...

    軟化牛油、糖霜、中筋麵粉、粟粉

  • 奇異果曲奇

    josearfung

    這個曲奇係無奇異果味, 只係個造形. 不過一塊曲奇有3款味道架..大家有興趣都可以試下整.. ...

    黃豆粉麵團、黃豆粉、低筋麵粉、牛油、糖、蛋、綠茶粉麵團、綠茶粉、低筋麵粉、牛油、糖、蛋、咖...

  • 燕麥曲奇

    Nga Sze Sze

    買咗麥皮冇人食,,(包括我自己),,點知轉個方法,連平時唔掂嘅兩位小姐都爭住食~ https:...

    麥皮、低筋粉、高筋粉、發粉、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、雞蛋、雲呢嗱香油

  • 鬆化金桶牛油曲奇

    大小姐‧日嘗事

    找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜,只要買對了牛油,那香味便已有五成像樣,加上食...

    金桶牛油 、糖霜 、生粉 、低筋麵粉 

  • 超簡單黑糖朱古力粒粒曲奇

    CherryBee Chan

    我用水波爐加食物處理器,唔駛一個鐘做好兩盤~步驟簡單,只要留意爐溫唔好燶,新手都可做出超水準~請...

    低筋麵粉、砂糖、黑糖、牛油、無糖可可粉、鹽、梳打粉、雲尼拿香油、可入爐朱古力粒、蛋

  • 零技巧、零失手 ~ 燕麥提子紅莓曲奇

    SamSamKitchen

    加入燕麥的曲奇…… 感覺没那麼腻…… 也有益一點! Welcome to visit my...

    牛油、紅糖、蛋、麵粉、泡打粉、燕麥、提子乾、紅莓乾

  • 朱古力杏仁曲奇

    yumbakery

    朱古力曲奇,可說是最受歡迎的曲奇之一。加入不同的配料,便能做出不一樣的口味。加入杏仁片的曲奇不會...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、低筋麵粉、杏仁片

  • 健康燕麥葡萄曲奇

    MrsPsKitchen

    這個健康曲奇,材料以燕麥為主,加葡萄乾,也可加蔓越莓乾,綜合堅果等等。餅乾酥脆有口感,一口接一口...

    燕麥片、葡萄乾、中筋麵粉、泡打粉(發粉)、鹽、無鹽牛油、紅糖、白砂糖、蛋

  • 簡易擠花曲奇Spritz Cookie

    李媽媽樂廚

    用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

    室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽