Carline Ki
蒜片牛柳粒這道菜十分惹味,將蒜片炸至金黃色,香氣逼人,而牛柳粒肉質有彈性及多汁,好下飯。
澳洲牛柳、蒜頭、紅椒、雞粉、糖、黑胡椒粉、生粉、米酒、雞粉、𧐢油
Owenmama
想做出香脆美味的自家天婦羅嗎?
看看食譜; 自己動手無難度!
大蝦、南瓜、天婦羅炸粉、水、麵粉
SamSamKitchen
鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣!
鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....
鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉
SamSamKitchen
洛神花秋冬當造... 行過街市都好容易見到有得賣新鮮嘅洛神花! 原來洛神花功效多多... 最簡單...
新鮮洛神花、水、冰糖 /蜜糖
Carline Ki
秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...
新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉
高太廚房
頭抽蜜汁豬肋條
頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式,用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調,調味...
急凍西班牙豬肋條1包約、淘大翕仔頭遍生抽、生粉、辣椒粉(可以不加)、砂糖、淘大翕仔頭遍生抽...
SamSamKitchen
如果去過沙巴... 可能都食過當地人經常會推介口味香濃嘅奶油蝦... 有冇興趣自己學嚟煮呢?
海蝦、無鹽牛油、指天椒(粒)、淡奶 /牛奶、咖喱葉 / 咖喱粉、芝士片、鹽、糖、葱花
Kylife
為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...
紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥