油甘魚魚鮫湯
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1準備材料： 京蔥切片，泡菜剪開，用味油甘魚魚鮫醂醃油甘魚十五分鐘。 -
2利用空氣炸鍋200度焗10分鐘，底面噴油，中途反一次。（不煮湯，可即食。） -
3炒香京蔥和泡菜。 -
4加入魚鮫。 -
5加入熱水滾自己喜歡的濃度，最後加入味噌略滾，即成。
TIPS
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