食譜、做法 - 共1336

排序
  • 自家制麻辣雞煲

    Jo Jo's Secret Kitchen

    香港人最鐘意圍埋一齊食雞煲打邊爐!! 而家唔使出街同人迫, 都可以喺屋企食到喇!! 大家不妨試下...

    清遠雞、紅洋蔥、冬瓜件、麻辣醬、莞茜、蒜蓉、指天椒

  • 【蝦米辣醬炒花甲】

    Ann Kok

    這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...

    花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴

  • 素辣醬炒飯

    卷一廚房

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

    冷飯 1碗、甘筍 1條、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶匙

  • *蒜香辣椒蒸鱼*

    lifang

    今天来个清淡又开胃的辣椒蒸鱼。。简易做又美味,希望你们会喜欢。

    银鲳鱼(大)、姜蓉、蒜蓉、辣椒(洗净,切成丝状)、(切成段状)、腌料、胡椒粉、盐、调味料、...

  • 脆皮辣雞咖哩

    自家廚房 Casacookery

    近日打風令到天氣特濕熱,食辣有助祛濕,食完辣之後整個人都很舒服,所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...

    雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...

  • 【泰式酸辣無骨鳳爪】

    moonmoonkitchen

    泰菜 泰式無骨鳳爪大家應該食過 可以自已做嗎? 喜歡吃便動手吧! 食譜來自:http:/...

    無骨鳯爪、蒜頭、細洋葱、指天椒、香芹、[泰式酸辣汁]、魚露、椰糖、魚青檸、檸檬汁、蘋果醋、...

  • *豉油芝麻辣鸡翅*

    lifang

    大家好,愿用餐愉快,我想每个人都难于抗拒烧烤的香味。。而我家人尤其是我几个宝贝, 吃了都赞好吃...

    鸡翼、牛油、锡纸、醃料:、姜汁、烤香芝麻(磨成粉)、麻辣油、蚝油、绍兴酒 1汤匙、胡椒粉、...

  • 辣醬爆魚頭煲

    卷一廚房

    三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防止老年...

    急凍三文魚頭 1個、辣醬 2湯匙、洋葱 半個、節瓜 1個、玉豆 隨意、清湯 250m...

  • 蒜蓉辣椒蝦

    ㄚ曼達

    今天朋友送來一盒無毒生態蝦,馬上料理大快朵頤一番,將蒜蓉辣椒醬爆香,再下蝦子快炒,最後淋上一大匙...

    淳鮮嚴選無毒生態蝦、李錦記蒜蓉辣椒醬、米酒、蔥末

  • 麻辣紅燒牛腩✿Q彈秘技

    俏媽咪潔思米

    加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩,使用冰糖溫和了嗆辣味,卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...

    水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...