辣 食譜、做法 - 共1336篇

排序

  • 【韓。味。道】韓式香辣叉燒

    戀上味覺

    利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。

    豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬

  • 【韓。味。道】簡易韓式辣年糕

    蜜薯薯

    韓式炒年糕在韓國的特式小吃,現在超市亦好容易買到材料去做,要吃又話咁易啦!

    韓式急凍年糕、火腿片切条、韓式泡菜辣醬、红辣椒粉、油、水

  • 辣味椒鹽杏鮑菇

    QQ廚房

    杏鮑菇是蔬食廣用的食材，口感也非常Q彈，有素鮑魚之稱。 運用爆香料拌炒調味，也非常好吃下飯!

    杏鮑菇、青蔥、大辣椒、蒜頭、辣味七味粉、鹽

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  • 【韓。味。道】免油韓式辣醬單骨雞翼

    Sasa自家煮意

    本來平平凡凡的煎雞翼，加了韓國辣椒醬後廚房充滿香氣，忍不住口拿了一塊試下味道，沒想到的是我會愛上...

    急凍雞中翼、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、韓國辣醬、粗鹽、滾水

  • 辣椒豆酱炒蚬

    Karen Ling

    又辣又惹味的辣椒豆酱炒蚬，吃到我停不了口。。不愛辣的也可不放辣，也很好吃哦！！

    蚬、油、姜丝、豆酱/豆瓣酱、辣椒仔 (切粒)、蒜头 (打碎)、葱头仔 (打碎)、姜 (打碎...

  • 【韓。味。道】韓式辣炒年糕

    JanJankitchen

    炒年糕算是韓菜的經典菜式，一般都加入豬肉同炒，這個有點港式，加入得意可愛的魚蛋造形，食得開心。

    韓國年糕、甘荀切絲、洋蔥切絲、韓國辣醬、泡菜、魚蛋或豆腐乾、蒜蓉、水、調味：、糖、鹽、胡椒...

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  • 蒜片辣椒蝦仁義大利麵*美麗媞妮特級橄欖油

    甜姐兒玩廚藝

    在家就可輕鬆完成蒜香、椒香都濃厚的義大利麵,作法備料都很簡單,加了蝦仁更加澎湃、海味十足。 ...

    義大利麵、美麗媞妮特級初榨橄欖油、塩、蒜片、乾辣椒、蝦仁、米酒

  • 泰式明爐酸辣烏頭

    小高廚房

    用上新鮮烏頭炮製，配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯，湯底香濃惹味，令人食指大...

    烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍；斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

  • 美容食譜~香辣豬皮

    黃美惠

    豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...

    豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉

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  • 【麻辣鍋】

    Amyの私人廚房

    麻辣鍋也能在家輕鬆做,天冷時最適合與家人及好友們分享的鍋物料理。麻辣夠味的湯頭加上各種食材的風味...

    蒟蒻、原味豆干、米血、白蘿蔔、生豆皮、鴨血、黑輪、洋蔥、蔥、辣椒、麻辣鍋底醬、醬油、海鹽、...