毛媽卡洛琳
紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜，圓...
豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...
josearfung
超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!!
http://jose...
雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水
ChinYuKitchen
開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可!
愛分享請到♡♡ Chi...
金蠔、生菜、調味料、蜜糖
lulukitchen
依家好多地方都有長洲糯米糍賣，不過價錢唔平，次次買俾屋企人食，都要＄100落樓！
作為精明主婦...
芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用）
高太廚房
竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...
乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...
Cooklike
吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇，既簡單又易整，又可補骨膠???
鹹豬手、白蘿蔔、蔥
josearfung
星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...
高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油
高太廚房
淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...
新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽
男人廚房
泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩，而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...
雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水