佛羅倫斯小廚房
買了一件牛臉肉，之前喜歡用來煮西餐，今次用佢嘗試做川菜
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和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...
艾華斯
能夠慢慢嘆早餐是一種福氣，很喜歡一早起來把肚子填飽的感覺:)
高筋粉、水、奶、橄欖油、糖、鹽、酵母、香草(裝飾用，可略)、罐頭吞拿魚、麻醬及黑胡椒
佛羅倫斯小廚房
買左一些靚南乳做萬用醃醬，餘下的就試下用佢焗燒雞，估不到又幾好味丫。
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雞、南乳、糖、老抽、薑汁、酒
米太廚房手記
過年在家做個貴妃雞，皮爽肉嫩，兼有酒和香料的香味，配新鮮做的蔥油，家人一定會喜歡！
歡迎到...
三黃雞、薑、蔥、桂皮、月桂葉、陳皮、八角、玫瑰露酒、紹興酒、海鹽、生抽
josearfung
這一個鹽焗腰豆算係我地家最喜歡食既...以前唔識就成日用炸既方法, 後來發現用焗既方法都有炸既效...
腰果、鹽
Gourmet美食家
茶融合糕點總是絕妙滋味，聞得到茶的香氣，中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕，用簡易且容易取得的食...
伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油
慳家小師奶
今次紅豆蓉係自己整，做個少甜版！
紅豆味好出，好清新，同街買嘅真係好大分別！
而之前喺富...
紅豆（紅豆蓉）、糖（紅豆蓉）、水 （紅豆蓉）、高粉、綠茶粉、水、櫻花酵母、糖、鹽、葡萄籽油...
John Rocha
Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...
豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...
josearfung
喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...
糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油