蝦食譜、做法 - 共 1938 篇 - Cook1Cook食譜分享

菠蘿海鮮蝦膏炒飯

咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!

白飯、菠蘿(切粒　)、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...

水果入饌。。。當中菠蘿係我其中一款比較喜歡嘅水果。。。酸酸甜甜。。。令人喺炎炎嘅夏日裏面更為開胃...

虎蝦、菠蘿、紅椒粒、香茅、生粉、蒜茸、咖哩粉、椰漿、水、魚露、糖、鹽

豆包即是鮮腐竹，煎過後外層非常香脆美味，可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。

鮮豆包（8塊）、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料：、鹽、白胡椒粉、麻油

外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

一到夏天真係熱到又唔想出街又唔想煮飯, 但唔出去都要食野, 唯有減少留係廚房煮野既時間啦. 早前...

牡丹蝦、鹽及胡椒

《無牛油健康版》用了牛油果代替牛油，令菜式更健康！另外，我用了很多食譜都沒有提及的方法，令焗...

大啡菇、大蝦、牛油果、洋蔥、Mozzarella cheese、橄欖油、岩鹽、黑胡椒、香草

蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

蝦多士是以蝦為餡料的炸多士，是香港化的英式下午茶常見食品，用作代替三明治。於日本、越南、泰國、美...

海中蝦、免治豬肉、方包、麵包糠、雞蛋、鹽、胡椒粉、白芝麻、生粉、雞粉、油

椒鹽蝦碌一道只需要少許鹽調味的簡單菜式。加點洋葱絲可提鮮味和肉質濕潤。

大虎蝦、細洋葱切絲、乾葱頭切絲、蒜蓉、指天椒粒、油、水、鹽、花雕酒

呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲，加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味，少少辣、多多脆，令人食唔停口！...

厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料：-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...