食譜、做法 - 共4684

排序
  • 日式海南雞飯

    かず

    海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物,不過隨著國家的不同,吃法或作法都有所變異。 不過只要能在...

    雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...

  • 養生壺版--花旗參響螺雞湯

    Stew

    花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...

    幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑

  • 沙爹串燒雞肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食中西餐食到悶,在家都可以煮下泰國菜,亞仔一聽到食串燒和菠蘿焗飯,即時話正,大家都可以試下。

    雞扒、香茅、[醃料]鹽、[醃料] 糖、[醃料] 生抽、[醃料] 黃薑粉或黃咖喱粉、[醃料]...

  • 西檸炸雞 影片

    慳家小師奶

    小師奶出街食飯好鍾意叫西檸炸雞! 因為甜甜酸酸好好味! 但去唔同餐廳酒樓食,質素都幾參差! ...

    雞脾扒、雞蛋、粟粉、豉油、糖、胡椒粉、檸檬、蜜糖、糖

  • 零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

    Helen Helen

    小朋友食到停唔到口,香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意,最緊要是快靚好味零失敗。材料簡...

    中筋面粉、溫水、雞蛋、蔥花、鹽 (根據個人喜好決定)、油

  • 白汁雞皇蘑菇意粉

    CynthiaのLove Baking

    今次介紹這款白汁雞皇蘑菇意粉相信一定有很多人都喜歡吃,事不宜遲,快些試試做啦! 歡迎到...

    意大利粉、鹽(煮意粉用)、雞腿肉、洋葱、蒜頭、蘑菇、橄欖油、淡忌廉、鹽、Parmesan芝...

  • 冬瓜蛤蜊雞湯

    廚房女漢子Ritas

    這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品;不但退火補肝還能排水去濕!而且很容易煮,煮好時丟兩片九層塔,...

    冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 韭菜爆炒雞肝

    かず

    在日本,最受歡迎的雞肝料理為「爆炒雞肝」 調味簡單,濃厚的味道相當下飯,也超適合作為下酒菜。...

    雞肝、高麗菜、韭菜、蒜末、醬油、料理酒、薑末、蠔油、砂糖、醬油

  • 「無水蒸」姫松茸菇+茶樹菇+雲耳+蟲草花蒸雞

    tse_taitai

    成日聽話LC無水蒸魚蒸雞好正,不過謝太太真係冇咁多糧向再買多個Buffet 黎蒸,所以拎左個22...

    雞件、雲耳、姫松茸菇、茶樹菇、蟲草花

  • 腐乳香辣脆雞軟骨

    SamSamKitchen

    腐乳嘅鹹香味令脆炸雞軟骨更加吸引!

    雞軟骨、自發粉、紅辣椒粉、腐乳(小)、生抽、老抽、酒、腐乳汁、糖