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泰式咖哩魚餅

最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...

鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許

大家愛茶樓一盅兩件嗎? 一盅兩件真的不夠喉呢鳳爪就只有3-4隻~~ 回家做大大碟一人吃3-4...

雞腳、白蘿蔔中型、豆豉、薑、蔥、蒜蓉、乾蔥頭、乾月桂葉/香葉、辣椒、蔥花、冰糖、蠔油、水、...

年糕媽分享惹味地道韓式燉排骨做法，排骨燉到非常入味加上圓圓漂亮的紅白蘿蔔賣相吸引，令人想添多碗飯...

豬肉排骨、洋蔥、紅蘿蔔（5粒）、白蘿蔔（10粒）、蘑菇/新鮮冬菇、大蒜、紅辣椒、韓國豉...

日月魚明目，補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲，味道好甜。

日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水

夏天到了天氣很悶熱常常會讓人食慾不振這時候總想吃點涼拌小菜開開胃去韓國料理店時總是很...

菠菜、蒜頭、香油or麻油、日式醬油、白芝麻、鹽巴

田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...

田七菜、瘦肉、無花果、水

放完假, 要返工喇! 送個色彩繽紛小菜同大家打打氣, 煎香墨魚滑夠彈牙, 配上爽甜蜜糖豆, 連我...

墨魚滑、粟米粒、蜜糖豆、蒜頭、乾蔥、蠔油、黃糖、暖水、紹興酒

只要桌上有這道料理，扒完兩碗飯不是問題，打拋料理的味道跟蒟蒻丁丁完美的結合在一起，連小孩都好愛喔...

蒟蒻丁丁、豬絞肉、洋蔥、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、米酒、魚露、醬油、醬油膏、檸檬汁

細細的蒟蒻春雨很適合拿來涼拌或者被捲起來吃，天氣悶悶熱熱沒什麼胃口，就想來點涼拌的菜開開胃，這道...

蒟蒻春雨、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、日式鰹魚醬油、檸檬汁、香油、糖

三杯料理很下飯，上桌後總是能吃下兩碗飯，這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮，口感Q彈之外，三杯的調味與蒟...

蒟蒻白玉板、皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、醬油、米酒、砂糖、麻油