食譜、做法 - 共2225

排序
  • 伍太一隻雞

    伍太飯店

    唔洗坐飛機都有得食, 識買野就識煮 打邊爐做湯底都一流。

    雞、大葱、薯仔、雞汁

  • 湯浸海南雞

    SamSamKitchen

    文昌雞本身好有雞味... 唔需要太多嘅調味已經好好食!

    文昌雞

  • 一雞兩吃(上集) 豆乳雞湯 【影片教學】(附豆漿及不專業的全雞拆骨方法) 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯, 因為沒有試吃過,第一次用味噌去做完全失敗 ...

    豆漿(黃豆 100g + 水1300 ml)、全雞 (雞骨 + 雞胸 兩塊)、薑、洋蔥 (...

  • 可樂雞翼

    瑪姬住家私房菜

    今日天氣越嚟越熱🌞🌞 一定要煮番啲有少少汁嘅嘢送飯 #瑪姬住家私房菜

    雞翼、可樂、薑片

  • 花雕鹹雞髀菜飯

    Owenmama

    陳氏父子最愛菜飯, 今個星期已經係第二次做了, 今次配咗蒸鹹雞髀, 簡單卻美味, 為我慳返唔...

    鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 (後下)、小棠菜10...

  • 照燒雞腿

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 照燒汁唔一定要買現成嘅... 自己調較都好易... 煮完d汁用嚟撈飯都好正!

    雞全腿、汁料:、水、生抽、味醂、冰糖

  • 雲吞雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想食雲吞雞又最吾鍾意包雲吞,懶得就懶用現成雲吞啦,加上想清左兩舊娃娃菜,造就左呢一煲懶人雲吞雞!...

    走地雞、金華火腿、娃娃菜、現成雲吞、薑、蔥、鹽、水

  • 合掌瓜雞腳湯

    josearfung

    合掌瓜用來炒又得, 老一點就用來煲湯就最岩, 滋潤止咳等功效. http://josearfu...

    合掌瓜

  • 豆乳雞 (腐乳雞)

    男人廚房

    (不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞,...

    雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉

  • [簡易港式食譜]可樂雞翼 影片

    Cook1Cook

    一個大人細路都喜歡又易做的港式餸菜,未係好識煮餸嘅你好應該學下旁下身。

    雞翼、可樂、蔥、生抽、蒜頭、胡椒粉、紹興酒