食譜、做法 - 共3965

排序
  • 蟲草花清雞湯菜肉卷 (內附教學影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會做蟲草花雞湯菜肉卷, 會有點fusion, 但很好吃, 大家可以試試~~~ 參考...

    高麗菜葉、免治豬肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、菜脯、麻油、豉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、自家制清雞湯...

  • 發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

    Simple Kan

    團年飯、開年飯必煮湯水,取其意頭,發財好市、好運年年! 我選用急凍豬手,煲完湯,仲有隻豬手食,...

    急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯

    Kiki Lovely Abbie

    魚湯 今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」,魚湯~ 酸酸甜甜,健脾開胃...

    紅衫魚、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、腰果、瑤柱、薑

  • 猴頭菇粟米合掌瓜煲鵪鶉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鵪鶉營養價值高,用來煲湯湯水甜味。

    法國鵪鶉、粟米、合掌瓜、蜜棗、猴頭菇、乾百合、黃芪、陳皮

  • 越式牛肉湯河

    Kamely

    是咁的........ 米豬爸爸早幾日同我講"好想食生牛河呀......... 睇吓邊日出去食先...

    牛骨、牛展、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭、薑、蒜頭、芫茜、肉桂、荳蔻、八角、丁香、魚露、鹽、冰糖 ...

  • 老幼咸宜,潤肺湯水 《清補涼豬展湯》 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    這湯水在時候非常合適, 是老幼咸宜的湯水~~~ 以潤肺為主 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    白蓮子、玉竹、百合、元肉、淮山、洋薏米(孕婦忌食)、龍皇大南杏、黨參、肉眼、豬展骨、清水

  • 猴頭菇紅蘿蔔粟米栗子素湯

    YeungMa

    猴頭菇有獨特的清香味道,也是很百搭的煲湯材料,加入栗子、紅蘿蔔和粟米煲,更是清甜可口。猴頭菇性平...

    急凍鮮猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、栗子、南北杏、椰棗、腰果

  • 鹹湯圓

    廚房女漢子Ritas

    元宵節應景鹹湯圓,傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥!只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底,...

    小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...

  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做, 係屋企好得閒啦?!」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

  • 姬松茸竹蓀菌菇雞湯

    peter wu

    排毒,預防癌症,提高免疫力,食谱来自陆啊姨湯館

    姬松茸、竹蓀、花菇、小木耳、蓮子、老母雞、鹽