找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 蘿拉老師上菜之【炒米香-涼拌菜的秘密武器】

    泰泰風

    炒米香是東北料理很具特色的風味來源,是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉

  • 蘿拉老師上菜之【湯米干】

    泰泰風

    在台灣有米粉,廣東有河粉,在雲南則有米干.米干是米製品,口感滑口軟嫩,米味豐富,可當主食亦可充之...

    乾米干、蕃茄肉末醬、滷烤豬粉腸、貢丸、蔥花、蒜酥油、高湯材料、雞骨頭、豬骨頭、香茅、洋蔥、...

  • 聖誕蘋果肉桂鬆餅

    Panasonic Hong Kong

    聖誕甜品可以為Party增加氣氛🎉,同家人好友分享更開心🥰 一於用Panasonic 多功能電...

    低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、暖牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雜莓、薄荷葉、糖霜、無鹽牛油、蘋果、黑...

  • 豆豉醬蒸鷹鯧魚 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚, 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...

    鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油

  • (中國菜)柱侯牛腩

    JessicaKitchen

    柱侯牛腩,香濃惹味的菜式

    牛腩、白蘿蔔、柱侯醬、蠔油、水、冰糖

  • 港式夾餅 影片

    廚娘的365日

    呢個食譜真心推介!材料簡單,做法容易,充滿着兒時味道的港式夾餅!記唔記得裏面要有嘅餡?牛油、花生...

    雞蛋、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、牛油、花生醬、煉奶、砂糖

  • 五指毛桃准山瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近潮濕又轉冷,最好煲五指毛桃准山湯,補肺益氣、祛濕健脾,而且有淡淡椰香,味道很好很甜,飲完喉嚨...

    五指毛桃、黨參、日本准山、桂圓、粟米、甘筍、瘦肉、蜜棗、水

  • 蘿拉老師上菜之【馬沙曼咖哩醬】

    泰泰風

    黃咖哩醬成分有大量乾性香料,泰國並不是乾性香料的產地,馬沙曼咖哩的大量乾性香料源自南部的穆斯林,...

    乾式香料、大紅辣椒乾、芫荽籽、白胡椒粉、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、濕式香料、紅蔥頭、蒜頭、...

  • 【一鍋到底】紫菜烘蛋

    R.L. 料理研究室

    今天又來分享超簡單的便當菜 烘蛋一直都是我很愛的一種作法 換點材料就可做出中式西式不同的口...

    雞蛋、胡蘿蔔、紫菜、蔥花、以下為調味料-----、鹽、糖、醬油、味醂、香油

  • (中國菜)琵琶豆腐

    JessicaKitchen

    琵琶豆腐曾是廣東酒樓的名菜

    鯪魚肉、豆腐、冬菇、生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、糖、水、生粉