莎莎
將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味
三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級
雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水
黃師奶廚藝小百科
寫blog 寫咗咁耐~黃師奶識咗唔少朋友仔~~其中一個就係糖媽~~多謝糖媽分享嘅食譜~~黃師奶將...
低粉、黑芝麻粉、杏仁粉、梳打粉、泡打粉、蛋汁、小米油、糖
黃師奶廚藝小百科
今日黃師奶整咗d餅俾會長~呵呵呵~~~多謝會長話佢D同事係咁讚好食~~食完仲要再問拎返屋企俾家人...
低粉、合桃(切碎)、杏仁粉、梳打粉、泡打粉、蛋汁、小米油、糖
歐巴桑的快樂廚房
這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ
看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ
一次多準備些ˊ
不管宴客或突然...
去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽
蜜薯薯
中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...
黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒
戀戀家
聽說優格蛋糕是法國小孩做蛋糕的入門款，也很適合初接觸烘焙的朋友們。不用費力打發，也不用電子秤費心...
中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、優格、橄欖油、蛋、檸檬皮屑、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
悶燒的非常入味的香菇雞ˊ
雞腿肉軟硬適中ˊ連香菇也充分吸收了湯汁ˊ
是道很下飯的家常料理。
湯汁...
{材料}、雞腿、香菇、薑片、蔥、{調味}、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒
QQ廚房
其實這道料理是失敗的料理...
怎說呢?QQ廚房社團內，有很多大內高手，常常分享功夫菜，所...
小管、嫩薑、大紅辣椒、桑辣拌醬、香菇素蠔油膏、香油、花椒粒、二號砂糖
歐巴桑的快樂廚房
"白木耳"也稱"銀耳"...有非常豐富的膠原蛋白ˊ
價格平實ˊ營養價值也高ˊ
搭配上桂花釀ˊ蓮子...
乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、桂花釀蜂蜜、金門高粱酒
香港好廚娘
日式餃子，煎到脆一點加點醬油美味極了
餃子皮、鮮蝦仁蓉、豬肉餡、黑木耳、香菇、豆苗、雞蛋