食譜、做法 - 共1770

排序
  • 焦糖燉蛋 Creme Brulee

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    滑滑既焦糖燉蛋 家中沒有焗爐都做到! 大王都話同係街買既無分別, 味道仲無咁甜, 啱晒佢...

    蛋黃、糖、雲呢拿、牛奶、淡忌廉、黃糖

  • 優質早餐-《煙肉蛋芝士鬆餅》

    米太廚房手記

    市面上的鬆餅多數是甜的,其實仲有好多其他口味!這款鬆餅焗起來香噴噴,入口煙煙韌韌,非常適合做早餐...

    蛋、牛奶、麵粉、發粉(baking powder)、梳打粉(baking soda)、糖、...

  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉, 好易變肥豬! 所以最近都煮返簡單既家常菜,

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 魚子溏心蛋 (零失敗)

    木瓜廚房

    魚子和軟軟嘅流心蛋黃係超夾,超好食^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ https...

    雞蛋(大碼雞蛋)、日式急凍魚子、生抽、味淋、飲用水、花椒、八角、冰糖

  • 烤箱版蝦扯蛋

    Abel

    在台灣吃過一次之後經常想念,但由於沒有器具,就參考綜合了一下,用烤箱來製作,沒想到挺成功的,聚會...

    蝦、鵪鶉蛋、低筋麵粉、小麥澱粉/玉米澱粉、泡打粉、清水 85g、馬蘇里拉芝士、海棠、沙拉、...

  • 人在異鄉 - 有水準既咖喱魚蛋,

    helloroo

    係以燒鵝既心機同材料, 造出蔗渣既風味:捉住6個重點材料 https://www.facebo...

    魚蛋、豉油、蒜蓉、葱頭、咖喱粉/膏、甜醬/海鮮醬

  • 日式玉子焼(甜蛋壽司)

    Owenmama

    上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...

    蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    TiffTiffTiff

    日式牛肉飯姐係牛丼,因為本人係外國但又好想食牛肉飯,所以唯有自己整啦~

    鰹魚粉、日本烏冬醬油、生抽、肥牛肉、白洋蔥、蛋

  • 伯爵紅茶蛋糕

    閒暇

    此款蛋糕口感十分鬆軟、香甜美味,質地是疏鬆的,口感是質樸的,且油脂含量低,不用為攝入太多熱量而擔...

    伯爵茶茶包、開水(實耗15毫升)、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、奶粉、植物油(另準備一些塗抹模具...

  • 簡易果醬曲奇(無蛋)

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個係簡單既曲奇做法,適合做小型既一口曲奇。無蛋既用法,可以令有雞蛋敏感既人都可以食到~ ...

    低筋麵粉、室溫牛油、糖、果醬