CookingCaCaT
夏日炎炎 最好就每晚都有一到2道涼拌小菜
本身不太喜歡吃青瓜 因為它本有的澀味及青味
所以上...
青瓜、蒜粒、鎮江醋、麻油、鹽、糖 (根據個人喜好)
katiekitchen
簡單快手滾湯配個鮮味花甲 啖湯好甜呢 粉絲也很爽口 吸收晒汁料 好味呢 多加點芫荽 配合夏天很清...
花甲約、清雞湯、粉絲、芫茜、蔥花、蒜頭
MoneyMak
蕃茄洋蔥雞翼做得多,
今次試下做雞柳先。
各位Cook友,洋蔥為低熱能食物,
含有多種硫化物,...
洋蔥、蕃茄、雞腿肉、鹽、糖、胡椒粉、片糖、檸檬
helloroo
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材料好簡...
芒果
Owenmama
上次在家做了越式晚餐, 其中一味就係香茅煎豬扒,用急凍梅頭豬扒, 只雖略為鎚鬆(或用刀背也可)就...
急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...
MoneyMak
各位cook友「肉燥飯」為一種淋上
含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油
滷汁的白飯的料理,有時醬汁裡...
鹽、糖、清湯、胡椒粉、醬油、素蠔油、青蔥、雞蛋、冬菇、洋蔥、碎豬肉
SamSamKitchen
除咗釀飯。。。仲可以釀粉絲。。。 感覺幾好。。。冇咁滯!!!
魷魚、免治豬肉、粉絲 (小)、冬菇、紫菜碎、葱花、芝麻、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、蠔油、水
SamSamKitchen
西式醬中式煮。。。crossover又一次好合拍wor!!!
鮮鮑、乾葱頭(切片)、生抽、黑松露醬、芽菜、紅椒粒、鹽