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滋潤養顔－<海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展>

這個湯潤肺、健脾、清熱又養顏，仲要好好味添！啱哂一家大細飲！請到米太廚房手記 faceboo...

豬展肉、海底椰、雪梨乾、蟲草花、乾百合、南杏、薏米、蜜棗、鹽

有時候冇乜胃口食飯，整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的，不過牛大骨比較難買...

急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵，例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...

運用多種香料，來個印度風味的烤雞, 偶然試下新口味也不錯! 屋企隨時變身做多國菜餐館! 請到...

雞、日本南瓜、以色列車厘茄、鮮番荽、鮮薄荷葉、蒜茸、紅蔥茸、姜茸、蕃茄膏、芫荽粉、孜然粉、...

芥菜清熱解毒，豆腐和魚有豐富蛋白質和營養，這湯健脾補虛，非常適合春夏間飲用！而且非常鮮甜，令人忍...

鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

天氣越來越熱，太陽又猛，個人好容易上火塊面生粒粒又會曬黑！紅豆和薏米有美白去水腫功效，多D煲這個...

豬展、冬瓜、乾荷葉、紅豆、薏米、蓮子

在冰箱發現已被遺忘的龍蝦頭，剛好又買了大量菇菌，做個risotto正好！用電飯煲煮出來的效果也很...

意大利米(Risotto)、洋蔥、牛油、白酒、大啡菇、本菇、乾茶樹菇半碗、帕爾馬芝士(Pa...

青瓜的好處實在太多了：解熱毒、促進新陳代謝、美白、抗氧化、降膽固醇... 除了對身體有益，它不用...

青瓜、蒜茸、意大利黑醋、蔴油、糖

今日介紹這個湯，人人都啱飲！牛蒡的保健價值很高，補肝丶降血糖血脂，還含多種營養素，被認為是蔬...

豬展約、牛蒡、茶樹菇、栗子、粟米、紅蘿蔔、蜜棗

滑蛋炒蝦仁是個經典的家常菜，今次加入夏日限定的夜香花，令這菜錦上添"花"！炒滑蛋看似平凡，但...

雞蛋、新鮮海蝦、夜香花、百得利純正橄欖油、魚露、白胡椒粉

一般的薯餅都是用牛油煎，取其容易"上色"，而且味道香濃。可惜牛油含高飽和脂肪、甚至反式脂肪，都會...

薯仔、各式香腸、忌廉芝士醬、青瓜、百里香、鹽、黑胡椒、百得利純正橄欖油