找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 香茅豬扒

    Owenmama

    上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...

    急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...

  • 台式香菇肉燥飯

    MoneyMak

    各位cook友「肉燥飯」為一種淋上 含有煮熟碎豬肉（豬絞肉）及醬油 滷汁的白飯的料理，有時醬汁裡...

    鹽、糖、清湯、胡椒粉、醬油、素蠔油、青蔥、雞蛋、冬菇、洋蔥、碎豬肉

  • 粉絲肉碎釀魷魚

    SamSamKitchen

    除咗釀飯。。。仲可以釀粉絲。。。 感覺幾好。。。冇咁滯!!!

    魷魚、免治豬肉、粉絲 (小)、冬菇、紫菜碎、葱花、芝麻、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、蠔油、水

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  • 黑松露醬爆鮮鮑

    SamSamKitchen

    西式醬中式煮。。。crossover又一次好合拍wor!!!

    鮮鮑、乾葱頭(切片)、生抽、黑松露醬、芽菜、紅椒粒、鹽

  • 蕃茄薯仔排骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    係時候要煲湯滋潤下！

    蕃茄、薯仔、蜜棗、豬脊骨

  • 【消暑必備：手工SOJU鮮果雪條】

    b-kitchen

    今次介紹呢款雪條加入左草莓、菠蘿仲有SOJU (韓國燒酒), 一邊食住SOJU雪條一邊煲韓劇睇O...

    韓國燒酒、草莓、菠蘿

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  • 蔬果米紙卷配泰式酸辣汁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蔬果的清甜配上汁的酸辣五味分層在口中轉，再加上蔬果的爽脆、軟和米紙的彈牙。這絕對是夏天前菜的首選...

    甘荀、蓮霧 切中絲、杧果 切粗條、青菜切糼絲、魚露、醋、青檬汁、檸檬汁、米紙、水、糖、蒜蓉

  • 蘆筍烤雞口串伴芥末美乃滋

    SamSamKitchen

    人見人愛嘅串燒。。。今晚㸃芥末蛋黃醬。。。ichiban呢!!!

    無骨雞腿扒、蘆筍、芥末蛋黃醬、日式燒肉汁、橄欖油、生抽、糖、米酒、胡椒粉

  • 蝦滑焗釀油條

    SamSamKitchen

    1切1釀1焗就完成。。。話都冇咁易。。。完全零失手。。。 兼百分百好食!!!

    油條、蝦滑、泰式甜辣醬

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  • 忌廉菠菜汁巴馬火腿長通粉【百得利健康油你話事】

    廚獅工房

    白汁就吃得多，所以今日介紹忌廉菠菜汁，依然好creamy，而且仲多了食用纖維，感覺新鮮。 要吃...

    長通粉、菠菜葉、巴馬火腿、燒烤菇、雞蛋、淡忌廉、水、海鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、Mozza...