樂樂的小資廚房
炎炎夏日,除了女生怕曬黑以外
濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊
不想喝市售的含糖...
薏仁、小薏米、水、冰糖
chloecookery
香濃幼滑嘅忌廉湯,相信有唔少人都鐘意,不過可能又怕太Heavy,如果有咁嘅顧慮,大家不妨考慮喺湯...
菠菜、洋蔥(細)、牛油、麵粉、牛奶、雞湯、水、黑胡椒、鹽
Ada Fong
今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉,加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益,紅蘿蔔素可增強人體免...
墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...
男人廚房
雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...
雞蛋、水、鹽、鮮蝦
Rubens廚房
加入爽口宜人的白豆芽及酸黃瓜,還有大量蔬菜通通加進來,當然畫龍點睛的雞肉料理方式多種,可選擇平煎...
墨西哥捲皮、雞胸肉(煎或炸亦可)、豆芽菜、大蒜、小黃瓜、紅洋蔥、青蔥、酸黃瓜、番茄
夏之廚
超級愛吃紫薯,紫薯怎麼做我都愛吃,哈哈n(*≧▽≦*)n
紫薯、椰子粉、椰蓉
Stew
以前經常聽說下南洋,南洋,也就是今天的馬來西亞、菲律賓、印尼等地。當華人與當地馬來西亞人通婚後,...
木薯澱粉、椰漿、溫水、細砂糖、鹽、香蘭色素、紅色素
LoveKellyKitchen
蒸既餸就最啱返工既大家,排骨可以隔晚醃好,放工就即刻可以蒸,麵醬鹹鹹地加埋南瓜甜甜地味道好夾架!...
排骨、南瓜、蔥、麵醬、生抽、糖、水、油、生粉
Stew
參考了很多食譜才成功做出來的紅豆湯種麵包,不容易啊~~很軟的麵包,出爐後放溫,置於保鮮盒中密封保...
高粉、低粉、湯種、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、奶油、水、乾酵母
SamSamKitchen
火腩同豆腐係perfect match。。。用嚟整粉絲煲。。。ㄧ流呀!!!
燒肉、粉絲 (細)、炸豆腐、豆角、食鹽、上湯 (250ml)、老抽