H2_Cooking
我家大女兒喜歡吃墨魚餅,又喜歡吃壽司,那今天就來個fusion菜,用整壽司的方法來煎墨魚餅,女兒...
雞蛋、大紫菜、墨魚膠、粟米粒、生菜、胡椒粉
黃師奶廚藝小百科
閒時黃師奶都愛整下午茶~呵~~今日呢款蛋糕用咗2個唔同味道嘅麵糊~隨意咁拌勻~就見到一個有少少心...
多用途麵粉、牛奶(室溫)、泡打粉、牛油味香、可可粉、糖、雞蛋(室溫、牛油(室溫)
廚房一隻柴
帶有蜂蜜清香的的外皮煎得稍脆,中心卻還是綿密柔軟。混合了黑糖、花生、芝麻的內餡,是質樸卻又令人想...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、冷開水、橄欖油、烘焙用抹茶粉、無糖花生粉、無糖黑芝麻...
蜜薯薯
中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...
黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒
CookingMaMa
好可愛又好味既甜品,不過需要較多時間處理
雞蛋、牛奶、即溶可可粉、糖、吉利丁
憶柔蔬食料理
現在吃蘿蔔正當令,加點色澤鮮豔的配菜,顏色變得討喜可口,餐桌菜餚每天變變變~ (本食譜參考...
豆干丁、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、玉米筍、四季豆、黑芝麻、鹽巴
白蘿蔔正當令鮮嫩甜美,這種煮法把白蘿蔔甜味鎖住,豆皮則完全吸收了鮮甜的蘿蔔汁,再加上九層塔提味,...
油、薑絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、溼豆皮、鹽巴、醬油、水、素蠔油、九層塔
天氣好冷,來盤辣椒豆鼓炒豆干,吃了就不冷了,加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ.....
青龍辣椒、紅辣椒可不加、豆鼓、豆干、純釀造醬油醬油、水
甜姐兒玩廚藝
天冷就想來點甜湯,在市場上看到紫.黃地瓜,拿來做地瓜圓既漂亮又好吃,吃得到QQ的口感和地瓜顆粒,...
紫地瓜、黃地瓜、地瓜粉、二號砂糖
ㄚ曼達
謝謝愛料理這個平台,讓我認識了許多朋友與老師! 這次使用的材料─藍花,大家可能很陌生,這是...
藍花汁、鮮奶、糖、吉利T、椰奶、鮮奶、糖、吉利T
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