applehoney
從前港式麵包都會很容易發現燒餅,就如豬仔包、菠蘿包、蛋撻那樣普及,近年已日漸較為少見、不是完全消...
糯米粉、糖、熱水、油、紫薯1個
花師奶
花老爺的飯癮不大,故花師奶有時會轉轉新口味,炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡,花師奶覺得銀針粉最有...
銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油
卷一廚房
夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...
雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個
Owenmama
我喜歡用四季雞粉, 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩, 加埋花雕, 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。
鮮雞脾2隻 ($36)、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙(後下)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...
雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)
有一次,花師奶和花老爺出外吃夜宵,花老爺點了個川式麻辣土豆絲,價錢約三十元。上菜時,雖然土豆絲只...
薯仔、花椒八角、XO醬、紅辣椒、雞粉、油
Karen Ling
吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。
中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...
SamSamKitchen
a nice dish under hot weather! welcome to vis...
黑木耳、雪耳、紅椒絲、蒜末、鹽、糖、黑醋、麻油
Feel so fresh~!!! Welcome to visit my page fo...
紅辣椒、水鱿、芹菜、蟹柳、芒果、Tabasco辣椒汁、黑胡椒碎、鹽、橄欖油
komama
在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...
雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔
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