天氣慢慢轉涼， 來上一鍋味道香醇的花雕雞是很棒的選擇喔~ 除了做為餐桌主要料理外， 乾料花...
土雞、洋蔥、紅蘿蔔、嫩薑切片、蒜頭切片、芹菜、蒜苗、辣椒、食用油、蠔油／醬油、辣豆瓣醬、花...
寒冷的氣候來道熱辣的韓式料理最能暖胃又暖心 香辣可口、料多豐富的 辣燉雞湯。 由於雞皮含...
雞肉切塊、大蔥、青陽辣椒、紅辣椒、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蒜泥、粗辣椒粉、細辣...
煮中菜的話，醬油可謂其中最重要的一環，無論生抽，老抽和白醋，我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...
雞全翼、薑、葱，切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱，切段
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