Elizabeth
鹵水美食基本上人人都愛, 可以作鹵水食材的品種也一點不少, 可以是牛、豬、雞、鴨鵝... 現成的...
雞骴、雞蛋、原粒黑胡椒、原粒白胡椒、草果、薑、蒜頭、八角、花椒、香葉、肉桂、乾蔥頭、水、老...
H2_Cooking
只要一支鹵水汁, 就簡簡單單做出鹵水小食
鹵水汁、水、雞翼、潮州豆腐、紅腸
成波之路
永遠忘不了叮噹的聲音！
餅皮 - 乾材料、低筋麵粉、抹茶粉、黃糖、鹽、泡打粉、餅皮 - 濕材料、雞蛋、味醂、蜂蜜、...
戀上味覺
柱侯醬是非常有廣東特色的調味醬，配合風味獨特的孜然粉來燜煮羊腩，便能够祛除其腥味及令其肉質更鮮嫩...
急凍羊腩、支竹、油、薑、陳皮、柱侯醬、水、片糖、孜然粉
Fens
一碗像濃茶、又充滿藥材香味的肉骨茶不但美味，而且營養豐富，能提供熱量、補氣、活血、去濕驅寒。冬天...
豬排骨、豬骨（西施骨/ 豬肩胛骨或唐排)、乾香菇、蒜頭（連蒜皮）、薑、水、枝竹、藥材料: ...
後生仔
鮮甜多汁的士多啤梨加上軟軟的餅皮，實在美味得很！
麵粉、雞蛋、牛奶、雲呢嗱香油、砂糖、已溶牛油、士多啤梨、鮮忌廉
在日本吃過當地的芝士蛋糕後，回到香港實在難以忘記那種香軟口感，所以就試試造起來了！這食譜還算回復...
牛奶、忌廉芝士（切粒，置室溫軟化）、無鹽牛油（置室溫軟化）、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...
春冬之時，士多啤梨正值香甜之時，配以香脆撻底，必定令你一試難忘。
無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉（最好選擇幼身）、雲呢嗱香油、熱水
香軟甜美的蘋果，加入酥厚的批底，味道令人難以忘懷！
蘋果、砂糖、檸檬汁、已冷凍的低筋麵粉、已冷凍的無鹽牛油、凍水
conlysister
見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。
朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素
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![[完整版] 古早味鹵雞腿+雞蛋](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/71/79/3089814204451307179_thumb.jpg)
