吳双
今天燉了蓮週排骨湯,趁還沒調味時挖一碗起來去浮油做成高湯冰磚,再用一點高湯加入蓮藕和米飯及蘋果汁...
米飯、蘋果泥、蓮藕湯、蓮藕
李安納度
簡易食譜,不用太多技巧
莧菜、蒜蓉
日式煮南瓜減肥食很不錯,做法又簡單
南瓜、水、醬油、料酒、白砂糖
戀之風景
尖椒皮蛋,很簡單便做到的小食
皮蛋、尖椒、蒜、海鮮醬油、糖、蔥、姜
簡易菜譜,藕片其實很好味的,可試下
蓮藕、醋、白砂糖、老抽、料酒、淀粉
簡單的韓國菜式,可試試
大米、土豆、香腸、冷凍青豆、冷凍玉米粒、豆角、韓式辣醬、醬油、榨菜
甜姐兒玩廚藝
拜拜後的五花肉或鹹豬肉,隔餐總是乏人問津,丟掉又可惜, 其實把它用蒜頭快炒個10分鐘,馬上就變成...
熟五花肉或鹹豬肉、蒜仁、糖、水、美極鮮味露、青蒜或青蔥、辣椒、黑胡椒粒
西廚實習生
最近身體不太好,要吃健康點
三文魚、西蘭花、食鹽、黑胡椒粉
日式馬鈴薯燉肉在日本便當常吃到的
馬鈴薯、胡蘿蔔、豬肉、海苔絲、醬油、料酒、鹽、糖
莞荽的娘
簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...
鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...
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