孜然香料味道強烈明顯,但和香菇及雞肉特別對味。用烤肉的炭火就能輕易的烘烤出孜然的香氣,就算烤肉只...
雞 翅、小磨坊--大漠孜然風味料、鮮香菇、蔥 段、醃肉料-醬油、醃肉料-米酒、醃肉料-蒜末...
每年中秋節最期待的就是吃烤肉,今天夢娜就要介紹一個超級特別而且吃起來非常厲害的高級豬肋排,最令人...
豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆...
電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...
五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...
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