Carline Ki
啤梨去皮,切片、红糖、麵粉、檸檬汁、蛋打混成醬、檸檬果皮碎、肉桂粉、麵粉、紅糖、烘焙粉、鹽...
我煮。你洗
香港的夏天又熱又濕，當然吃些酸辣美食出一出汗，可以排走體內濕氣呢！是次轉換了生菜包的造法，改以腩...
帶皮豬腩肉、蒜頭、乾葱、南薑、香茅、指天椒、老薑、紹酒、紹酒、老抽、冰糖碎、鹽、魚露、油、...
蜜薯薯
秋葵有多個名字「潺茄」、「毛茄」、其中最美麗的名莫過於「Lady's Finger」因為這個蔬菜...
秋葵、芝麻冷麵醬、塩
MrsPsKitchen
小時候到現在都非常喜歡吃芝士脆餅，金黃酥脆，香濃的芝士香，實在停不了口！ 自己也可在家做，材...
無鹽牛油、車打芝士、中筋麵粉、冰水
lulukitchen
夏日熱辣辣，外出與陽光玩遊戲後， 往往都想吃點冰冰涼涼食物，消消暑～～～ 泰式凍鮑魚正正合適...
鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露
廚房女漢子Ritas
自製豬肉乾可以自行控制用料與調味，口感與市售豬肉乾很接近喔～在烘烤時要注意溫度和時間，就可以烤出...
豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁
瑪姬住家私房菜
夏天一到～冬瓜必選😋今次配花甲BB仲鮮甜😋再加夜香花既香味😄簡單既滾湯就變得唔簡單☺️☺️
冬瓜、花甲、夜香花、粉絲、瘦肉、薑、蛋白
米太廚房手記
今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋，就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸！果然係冇得輸，水蛋超滑，加上...
盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱
Zareen媽媽
白蘿蔔清熱生津， 開胃健脾， 化痰降火。章魚可以補氣血，而蠔豉就滋陰養血。
白蘿蔔、章魚、蠔豉、無花果、瘦肉、薑片
LoveKellyKitchen
自上次去試完Beyond Burger之後，一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味，試一試...
四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽
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