南乳齋 2017 年 07 月 25 日發佈 SamSamKitchen 列印 3 8 1737 請稍等. 請稍等. 唔鍾意食甜酸齋... 可以搵呢個嚟代替！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 炸麵筋 半斤 南乳（約兩湯匙） 1磚 南乳汁 2湯匙 冰糖（小） 15粒 老抽 半湯匙 水 1杯 1炸麵筋沖水洗淨... 然後汆水2分鐘... 盛起... 稍稍壓出多餘水份... 倒走！ 2南乳、南乳汁、冰糖、老抽和水中火煮滾... 而南乳和冰糖煮融... 試味！ 3加入炸麵筋煮5分鐘或至入味即可！
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