Elaine袁太廚房
材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...
雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、小棠菜、白米、乾蔥頭、蒜頭、酒、水、糖、鹽
Dale Chen
天熱吃不下，做涼拌開胃菜 意外好吃，不算正統泰式料理，依家人喜愛口味改良，沒有魚露和椰糖，利用...
小卷、番茄
一人前
我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...
秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉
吃貨
花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺。石斛可以益胃生津，滋陰清熱。如果平時是容易疲勞、缺氧的人...
石斛、花旗參、麥冬、鮮瘦肉、無花果幹
ivyskitchen
這個烏冬麵方便又好吃 一點都不複雜 比外面賣的更豐富美味 誰還需要外食呢 ? 詳盡內...
雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
今日行過街市見有東風螺賣， 本來諗住灼熟黎食就算， 但諗咗一陣發現好耐無整 辣酒煮東風螺啦...
東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖
米家小廚房
啦啦啦⋯⋯又開爐喇，燒什麼好呢，又要快又要美味，好吧！就來一客自家制Pepper Lunch 。...
肥牛、粟米、芝士、熟飯、燒肉汁、胡椒粒、海鹽粒、三色椒 切片、生粉、燒肉汁、雞汁、糖
香囗嘢我最鍾意，炸又肥,唯有焗! 其中一個我好喜歡的一人晚餐，易做，好味又飽肚
薯仔、蛋、菜油、鹽、黑椒、意大利雜香草
SamSamKitchen
仿吉野家整出嚟嘅“豬”肉飯實在太好食喇…… 又易煮…… 食完唔夠喉……要encore再煮！！！
洋蔥、火鍋豬腩肉片、日本萬字醬油、味醂、糖、白飯
安木白
「酒香醬汁魚片」，使用58度金門高粱酒調製醬汁，讓酒香濃郁不嗆辣，吃得到魚片本身的鮮味，是一道美...
鯛魚片、构杞、薑絲、青豆仁、紅辣椒、58度金門高粱酒、冷開水、魚露、白砂糖、香油
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