卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑
喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴...
醬油煎花竹蝦、韓國燒酒煮蜆
意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是...
豬牛肉碎、蕃茄、扁意份
牛肉可炒炆煎, 配合熟蒜味道更突出,簡單的三明治輕食, 鐵質也能補充。
牛肉片
天氣踏入轉凉, 吃熱騰騰的香噴噴煲仔, 佐飯無敵。 簡單的清湯蒜子蠔油麻油,20分鐘煮出味美快...
雞肶、蒜子
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美...
雞蛋、即食黑松露醬
茄汁豬扒飯也可煮出一人前, 只要有醃好豬扒, 加支裝茄汁加滚水煮, 放入適量胡椒粉及糖, 調校至...
豬扒 1件
applehoney
咖喱與椰汁永遠是最佳伴侶,不論是做湯又或是菜式中,那份味道可謂是「飯小偷」、可將白飯偷偷收納於肚...
黃咖喱醤、椰汁 (小)、水、南瓜中型、雞扒、鼓油、胡椒粉、乾葱頭
SamSamKitchen
泡菜的辣減少了雞翼的膩,出來效果非常理想!
去骨雞中翼、年糕、泡菜、醃料：、生抽、糖、生粉
雖然多咗拆骨工序,但啖啖肉,啖啖芝味,食都食得開心d!
去骨雞中翼、獅子狗卷、芝士磚、生抽、糖、生粉
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